茶产业发展工作总结会信阳毛尖浉河区召开

2021-03-17 13:54:10热度:234°C

12月底,信阳市浉河区召开茶产业发展工作工作总结大会,本次茶产业发展工作大会弘扬信阳毛尖茶文化,全面推进浉河区茶叶产业集群发展,区委、区政府进一步明确了该区茶产业发展的目标、措施、定位、茶叶类型,提出推进茶产业转型升级,全力打造“全链条全循环高质量高效益”茶产业集群,绘就了一幅“民以茶富、区以茶名”的最美茶乡画卷。

会上表彰了在第五届信阳毛尖手工炒茶大赛中对传承和保护信阳毛尖手工炒茶非物质文化遗产获奖的18名选手,信阳市浉河区是信阳毛尖的原产地和主产区。多年来,信阳毛尖以其独有的筛分、摊放、生锅、初烘、摊凉、复烘等传统制作工艺,成就了其“细、圆、紧、直、多白毫、香高、味浓、色绿”的独有品质。

茶产业发展工作工作总结会上对信阳过去一年的茶叶情况和未来信阳毛尖等茶产业的发展做了分析,通过“十万茶农大培训”、手工炒茶大赛及评茶论茶等活动,该区茶叶的质量、效益显著提高,被农业部授予全国农业(茶叶)标准化示范县荣誉称号。未来将大力改造衰老、低产茶园,打造高产优质高效的生态茶园。有针对性地推广无性系茶树优良品种结构。
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明年信阳市浉河区各乡镇将试点建立茶叶质量安全可追溯体系,从源头上实施茶叶原产地质量安全风险监控。建立机械化采摘标准,降低夏秋茶、中低档茶采摘成本,提升茶园的产量和产值能力。鼓励企业开展联合经营,促进中小微型茶叶企业向龙头骨干企业、优势品牌聚集,形成一个大企业带小企业、小企业带农户的协作共赢发展机制。

重点加强营销队伍培育,让浉河人因茶而遍布天下。加快茶叶电子商务发展,打造多渠道、多样化的茶叶销售渠道。力争用3-5年的时间将其打造成为3A-5A级景区,建成中国最大的茶文化生态旅游产业集聚区。同时加大茶文化开发力度,筹建浉河区茶文化研究院,深入挖掘信阳民间茶文化和人文茶文化,提升浉河茶内涵。继续开展茶文化进校园、进社区、进机关活动,形成人人爱茶的良好氛围。

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