2010年北京停售农药残留三氯杀螨醇茶叶品种涉及乌龙茶、铁观音、普洱、茉莉花茶，停售原因主要是茶叶含有违禁农药残留“三氯杀螨醇”。

三氯杀螨醇不易降解，容易残留蓄积，饮用三氯杀螨醇超标的茶叶，会影响身体健康。姑娘茶网http://www.guniangcha.com网络找到，我国禁止“三氯杀螨醇”用于茶叶生产，农残超标主要是茶树鲜叶在生长过程中需治理各种病虫害，而使用农药不当或施用农药后安全间隔期不够就进行采茶，就会造成茶叶产品农药残留量超标。

目前茶叶进口国对三氯杀螨醇残留限制很严，美国规定为不得检出（即0）欧洲茶叶委员会到1996年将降至10一100微克／千克。根 据中国农科院茶叶研究所提供的皖南茶叶佳叶香茶叶我国茶叶农药残留分析资料，三氯杀 螨醇的残留问题将成为影响我国茶叶出口的主要问题。

中国农科院茶叶研究所1992一1993年在对十三个省市223个茶样的分析中发现以下问题：

（1）三氯杀螨醇的检出率高达47％，残留水平最低为20微克／ 千克，最高为4690微克／千克，平均为375微克／千克。
（2）有6％的茶样DDT残留量超标。究其原因，主要是使用三氯 杀螨醇所致。目前国产三氯杀螨醇中一般含有4一12％的DDT。
（3）敌敌畏和氰戊菊酯的检出率也比较高。目前我国规定的安全 间隔期一般为10天，但在生产条件下，往往会提前采摘，造成残留较 高。
（4）有2％的茶样中检出对硫磷、甲基对硫磷和甲胺磷等高毒农 药，这给饮茶者带来很大危险。

我国年使用三氯杀螨醇约8000吨，主要用于防治棉花害虫 （螨），其次是用于蔬菜。据统计，湖北、安徽、福建、湖南、浙江、 四川六个茶叶主产省每年使用三氯杀螨醇约1900吨，占全国总使用量 的22％左右，并且主要是用于棉花，极少用于茶叶。因此，禁止在茶 叶上使用三氯杀螨醇不会给生产企业造成大的影响。

选购食品的消费者需要当心了，北京市工商局今日通报，有17种问题食品全市停售，其中包括7种农药残留三氯杀螨醇茶叶。信阳毛尖并没有在此行列，大家可以放心购买。