《信阳毛尖》电视纪录片从2008年6月开始筹备，是一部推动信阳市茶产业持续快速发展，塑造信阳毛尖茶的品牌形象，弘扬信阳茶文化，宣传魅力信阳的记录片。

《信阳毛尖》电视纪录片的过程：2008年9月，市政府印发了《信阳市人民政府办公室关于印发信阳毛尖电视纪录片摄制工作方案的通知》，成立了以市长郭瑞民任组长，市长助理郑传德任副组长，各有关县区及市直有关单位主要负责人任成员的领导小组；

2008年10月，确定了入选该片县区及入选企业名单，成立《信阳毛尖》纪录片脚本创作班子，组织全面采访；2009年2月，召开了由信阳市领导、河南影视集团、主创人员、经济学家、人文学者、茶叶专家、茶商代表、新闻单位等相关人士参加的《信阳毛尖》纪录片创作座谈会，广泛征求意见，研讨该片的创作方向及创作思路；

2009年3月，完成脚本创作，确定摄制方案。2009年4月22日 ，《信阳毛尖》电视纪录片开机仪式在信阳市浉河区茗阳阁举行。信阳市人民政府副秘书长、市茶产业办公室主任李世海、浉河区区长级干部王万斌及相关单位负责人出席了开机仪式。2009年4月底，由信阳市政府和河南省影视集团联合出品的电视纪录片《信阳毛尖》投入拍摄。

《信阳毛尖》电视纪录片以挖掘、宣传信阳毛尖的历史、文化和品牌价铭熙茶叶卖茶叶的人太多值为重点，主要内容包括"河山控戴"、"嘉木南方"、"举国之饮"、"茶以道载"、"豳风尔雅"、"荣贯古今"六个部分，初定6集，总长约180分钟，从山水、源流、引种、品质、茶道、文化、茶商、盛况等方面全面反映信阳毛尖的历史、现在和未来。

《信阳毛尖》纪录片中的部分冬景、雪景已取景拍摄完毕，拍摄工作将进入实质性阶段，预计在2009年7月至10月完成最后拍摄和后期制作工作。

但到现在，姑娘茶网http://www.guniangcha.com找了很多资料，没有发现《信阳毛尖》纪录片的相关视频，不知道什么原因都快2011年了，《信阳毛尖》纪录片依然没能上映，估计是换届领导的因素。

《信阳毛尖》纪录片对信阳毛尖茶进行一次系统而深远的历史文化与品牌的展示，提高信阳毛尖茶的知名度和美誉度，促进信阳茶产业健康快速发展，让信阳毛尖茶走出信阳、立足中原、走向世界等都具非常重要的意义。

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