甘郁沙红茶人李贤波到茶商
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提到甘郁沙红就想到此茶的研发者李贤波,从一个茶山长大的茶人成就如今有自己茶叶公司和生产基地的茶商,李贤波说:在茶叶的发展中,顾客才是我的良师益友。
李贤波父母是种茶的,从小就看着他们在茶地里来回耕作,不知不觉就对茶产生了感情,1997年李贤波毕业于成都理工大学精细化工专业后,始终无法忘记自家门前的那片茶山,便向朋友借了6000元钱,租了一间小铺面开始了茶叶生意。
“刚开始,我也不太懂茶,只不过借着从小在茶山长大的优势,知道了一些茶的基本知识。”李贤波说,在售茶的过程中,他不断的向顾客学习。“他们会跟我说一些茶叶的知识,甚至会告诉我什么茶叶的口感好,好在哪些方面等。而我听了后就会去研究,怎样才能制作出让顾客更满意的茶。
2003年,李贤波创建了自己的茶叶公司—四川甘郁茗茶业有限公司。而在2008年的时候,又将其更名为甘郁沙红茶业有限公司。“随着对茶越来越熟悉,渐渐的就更懂得一些专业知识,在发现海拔对茶叶的品质也有影响后,我就决定把工厂建立到高山上去,海拔越高的地方,生产出来的茶叶叶子越小,耐泡性也就越高,和同种品质的茶叶相比,小叶茶总能多泡几泡,茶味存留得更久。当然,从专业的角度来说,海拔高的地方,气温较低,有利于茶树氮素的代谢,也就容易形成较多的蛋白质和氨基酸等含氮化合物,茶味就比较鲜爽。而气温较低就会让茶叶碳素代谢变慢,形成的茶多酚等糖类化合物的含量就不高了。”
前年,李贤波又成立了马边高山茶业有限公司,对马边县的高山茶进行了研发。目前,公司在马边县海拔1300米的高山上拥有10000亩的茶叶基地,在成都茶叶直营店已有三家。
甘郁沙红的配方。本发明是为了提供一种保健效果好的茶叶的配方,包括黑苦荞、绞股蓝、红花。其中,黑苦荞采用的是凉山高寒地黑苦荞种子,经晒干,脱壳,浸泡结晶,破成米粒,烘干,炒熟后即得成品黑苦荞。绞股蓝的加工过程为将绞股蓝鲜叶洗净,萎凋,杀头青,揉捻,杀二青,揉捻,解块,烘干,制成成品绞股蓝。将新疆高山地的上等鲜红花,烘干后,制得成品红花。将按照上述工序制得的黑苦荞、绞股蓝、红花按照100∶4∶1.5的比例搅拌均匀,即制得甘郁沙红。将黑苦荞、绞股蓝和红花按照前文所述的方法制得的保健茶,从茶水的色泽、以及品尝后的口感、以及保健作用都有提高。
甘郁沙红是一款具有保健功能的茶,主要成分是黑苦荞、绞股蓝龙须、红花组成。“黑苦荞和绞股蓝龙须都含有丰富的硒元素,能够给身体内的癌细胞裹上一层保护膜,让癌细胞不容易被诱发。”此外,甘郁沙红里面的苦荞都是采用的凉山海拔2300米以上的珍贵黑苦荞胚芽,对养生保健有很大的功效。而红花可以活血,带给人良好的气色。不仅如此,甘郁沙红还具有调脂减肥、补脑安神、健胃、抗疲劳等作用。
现在公司的甘郁沙红正在申请国家专利,这款茶的配方是李贤波亲自研发的,也是李贤波的一个骄傲,甘郁沙红用开水冲开茶叶后,茶杯就变成了一个天然的园林,有红花、绿叶和黑土,给人一种自然清新的感觉。
从1999年到2013年,李贤波做了14年的茶,从刚开始一个对茶单有一片热忱的青年,蜕变成说起茶就头头是道、经验丰富的茶商。想要把生产和销售结合起来,在李贤波眼中,顾客才是关键的纽带。他常说“顾客满意了,我也茶叶蜂蜜水可以擦脸吗茶叶ps素材就高兴了。”
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