近年来中国茶叶产业健康发展，每年茶叶总产量和总价值也稳步有所提高，到2013年全年全国茶叶产业总产值千亿元总产量近200万吨，再次创造中国茶叶总价值新高，可见目前喝茶健康的理念深入人心。

日前姑娘茶网从中国茶叶流通协会了解到，该组织统计2013年全国茶叶总产值首次突破1000亿元，中国茶叶总产量189万吨的数据，而中国茶叶流通协会是目前中国最大的茶产业组织，权威性较高。

2012年中国茶叶总产量147.5万吨，干毛茶总产值953.6亿元，全国绿茶产量118万吨，占茶叶总产量的67%；红茶产量18.1万吨，占茶叶总产量的10.2%；黑茶产量17.2万吨，占茶叶总产量的9.7%；乌龙茶产量21.5万吨，占茶叶总产量的12.2%；白茶产量1万吨，占茶叶总产量的0.6%；黄茶产量0.2万吨，占茶叶总产量的0.1%。2011年全国茶园总面积达到2112.5千公顷，中国茶叶总总产量达到162万吨，茶叶农业总产值接近729亿元。

由以上数据我们可以看出，中国茶叶总产量多年来居世界第一位，全国茶叶产业总产值也是世界第一位，中国为名副其实的茶叶大国，但同时姑娘茶网也发现，中国人口最多，茶叶单价格最便宜，茶叶管理和茶叶标准也不尽完善，特别在出口这一环节上问题突出，这将都是影响中国茶叶未来发展的关键。

就茶类来看，中国无论生产和消费以及出口都以绿茶为主，但各类绿茶价格及标准比较混乱，同时研究发现，中国茶叶市场的最近几年的总产量早已高于消费量，茶叶种植面积和茶叶产量却在连续数年以10%的速度在增长，而茶叶消费普及程度过低，增速过慢，喝茶理念并未普及，或导致未来产能过剩，供过于求的尴尬局面。

2014年中国茶叶已成为我国居民日常生活的必需品之一，消费需求将进一步增强；随着网络以及交通运输物流业的快速发展，全国品饮茶类习惯的区域性特征将会逐步淡化，会增加各茶类互相竞争力度。

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