武夷岩茶有什么特点？产自哪里？
2020-12-05 11:44:22热度:168°C
武夷岩茶是中国传统名茶，是具有岩韵（岩骨花香）品质特征的乌龙茶。产于福建闽北“秀甲东南”的武夷山一带，茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香，红茶之甘醇，是中国乌龙茶中之极品。武夷岩茶属半发酵的青茶，制作方法介于绿茶与红茶之间。最著名的武夷岩茶是大红袍茶。
武夷岩茶的形态特征：叶端扭曲，似蜻蜓头，色泽铁青带褐油润。内质活、甘、清、香。有明显的岩骨花香。武夷岩茶名岩产区为武夷山市风景区范围，区内面积70平方千米。
产地沿革
武夷岩茶品质独特，它未经窨花，茶汤却有浓郁的鲜花香，饮时甘馨可口，回味无穷。18世纪传入欧洲后，倍受当地群众的喜爱，曾有“百病之药”美誉。乌龙茶中的明珠。“武夷岩茶”是产于闽北武夷山市（原祟安县）武夷山岩上乌龙茶类的总称。历史悠久。据史料记载，唐代民间就已将其作为馈赠佳品。宋、元时期已被列为“贡品”。
元代武夷山设立了“焙局”“御茶园”。清康熙年间，开始远销西欧、北美和南洋诸国。欧洲人曾把它作为中国茶叶的总称。
上一篇 : 武夷岩茶的存放方法
下一篇 : 武夷岩茶保质期多长武夷岩茶贮存方法
相关文章
-
SQL Error: select id,classid,MATCH(title) AGAINST('46685036 50364950 49501872 18725148 51484218 42183520 35204456 44562167 21670331 03311890 18905552 55523636 36363279 32790331' IN BOOLEAN MODE) as jhc from ***_enewssearchall where (id<>49552) and MATCH(title) AGAINST('46685036 50364950 49501872 18725148 51484218 42183520 35204456 44562167 21670331 03311890 18905552 55523636 36363279 32790331' IN BOOLEAN MODE) order by jhc desc,infotime desc limit 0, 10