很多朋友都喜欢喝春茶，所以都会想要了解铁观音春茶上市的时间，因为本身春茶的产量就比较低，如果是错过了上市时间的话，想要再买到春茶是很困难的。不过在了解铁观音春茶时间之前需要您知道，每一种茶叶的春茶时间都是不同的，这点您要明白。

依据所处位置不同，铁观音新茶上市也不同。高海拔地域气温较低茶叶发芽较慢，盆地等低海拔地域气温较高，发芽会早些，同样种类茶叶的采摘时间就不同。今年，铁观音春茶上市时间和价格如何呢?

采摘铁观音春茶上市时间一般都比绿茶晚，4、5月才有开始采摘，要到5月1日后才会集中上市。全国十大名茶铁观音有“春水秋香”的说法，春茶茶汤的口感更顺，秋茶香气更好，各有特色。

了解了铁观音春茶时间之后需要您注意，铁观音茶树越冬后第一次萌发的芽叶采制而成的茶叶称为春茶。茶树经过冬天的修养生息，这个时间段对于铁观音茶树的生长来说十分的有力，土壤中含有的矿物质元素也多。春季温度适中，雨量充份，春茶由于茶树营养物质丰富，故而叶肉肥厚，香物质和维生素含量较高，滋味鲜爽，香气强烈，外形条索紧结重实。

铁观音春茶的价格如何呢?在茶行业市场总体较为疲软的环境下，铁观音新茶上市的销售价延续两年保持较为实惠的水平。据了解，往年安溪铁观音毛茶的收购价总体延续前两年的态势，铁观音新茶上市感德平地茶的毛茶收购价基本在每斤200元以上，品质好的毛茶价钱保持坚硬。而一些低海拔地域的毛茶采购价则少数在每斤一百元以内。

对于铁观音春茶上市时间和价格您现在应该很清楚了吧，希望对大家有所帮助。想要知道更多关于铁观音的相关资讯，就到茶艺网吧!