安溪铁观音主产区:在西部的“内安溪”
2020-12-05 11:24:39热度:129°C
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安溪铁观音茶,是中国的传统名茶,属于乌龙茶,以下是安溪铁观音主产区的相关内容介绍。
安溪铁观音主产区
安溪铁观音,属于乌龙茶、半发酵茶类,发源于安溪县西坪镇尧阳山麓,主产区在西部的“内安溪”。
“内安溪”群山环抱,峰峦绵延,云雾缭绕,气候温和,雨量充沛。土层深厚、肥沃,特别适合茶树的生长。“内安溪”安溪铁观音茶,条索紧实肥厚,色泽浓绿光润,嫩芽紫红,有着“红芽歪尾桃”之美称。
安溪铁观音产区分布
安溪县有24各乡镇产茶,其中以西坪、祥华、感德、龙涓四大产区的安溪铁观音最为出名。
1、西坪安溪铁观音
西坪是安溪铁观音的发源地,此茶区采用纯粹传统型制法,所制的安溪铁观音“观音韵”明显,香气淡雅,汤浓韵味足。
2、祥华安溪铁观音
祥华安溪铁观音久负盛名,产区山高雾浓,采用传统的制作工艺,所生产的安溪铁观音茶口味纯正,滋味清鲜醇厚,回甘力强。
3、感德安溪铁观音
感德镇,有着中国铁观音第一镇的美称,属内地带,海拔高,气候独特。感德镇所产的安溪铁观音,香气浓郁,茶汤色泽相对清淡,口感特殊,香中含酸。
4、龙涓安溪铁观音
龙涓安溪铁观音崛起于2007年,为安溪铁观音的“后起之秀”。该产区的安溪铁观音兰花香明显,滋味醇厚,入口后茶味充溢,回甘无穷。
总结:安溪铁观音茶,主产区在西部的“内安溪”,在其他区域也有分布。
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