高端铁观音茶叶万元大军的迅速崛起,铁观音产地

2020-12-05 11:22:52热度:168°C

这几年来,铁观音的推广以及销售,也出现了高端和低端的两极分化,低端的产品现在满大街比比皆是,高端的铁观音万元军团也在迅速崛起,茶叶界的一些知名的经销生产厂家率先推出。下面我们来看看具体的走向!

不久前,中华茗推出“叶叶香·大团圆”,以单罐价格5688元创下浓香铁观音单罐价格新高。而雨峰也在力推清香型铁观音“雪峰·倾城”,单罐定价为5848元,为该公司旗下最贵产品。其中,“雪峰·倾城”以八两装的大罐为特点,折合价格为每斤10696元,而“雪峰倾城”单罐容量为2.8两,折合价格为每斤21392元。

高端铁观音万元大军崛起

高端铁观音价格屡被刷新的现象不禁引人思考:这到底是茶企互相攀比较劲的产物,或者证明了茶企品牌的提升甚至茶叶奢侈品属性的逐步确立呢?

近年来品牌茶企铁观音产品线中“万元军团”的阵容越来越庞大,绝大多数的一二线茶叶品牌皆有每斤定价超过万元的产品。

与前些年万元茶叶已让人惊呼贵到离谱的情况不同,当下,茶叶高端产品价格屡创新高,每斤万元的定价在业内已激不起浪花,三万元才是分水岭。

而每斤三万元以上的产品在业内虽寥寥可数,但也非“单兵作战”:除了11800元∕斤的“雪峰倾城”之外,高山茗茶的“松海品茗”定价为18000元∕斤,八马的“陈韵30年”和天福的“鑫钻世家”定价同为30000元/斤。

此外,每斤定价在两万到三万元之间的铁观音也不少见,几大茶企最贵的清香型产品基本上都将定价锁定在这一区间,如八马的“冠天下”定价为23200元∕斤,华祥苑的“仁者”定价为25000元∕斤,中闽魏氏的“尊皇1725”定价为25800元∕斤……

以上的林林总总,体现出高端铁观音作为奢侈品的一种象征,有时候更是一种面子性的问题。但是,尽管有了众多的高价茶叶出现,然而,受众究竟有多少?多少人问津?是个值得我们思考的问题,不过个人感觉,这仅仅只是开始而已,因为高端铁观音茶叶打造奢侈品的条件已经基本成熟,打造只是个时间问题。

万元陈年铁观音茶

高端茶叶奢侈品打造成为可能

谈及企业旗下的最贵产品,几年前多数茶企都抱着不宣扬不炫耀的低调态度,如今在面对同样的问题时,茶企的态度则显得更为坦然“代表品牌高度”这一说法在本次采访中被所有受访企业以不同的表述方式提及。而在产品宣传上,不少企业除了力推自己的主流产品之外,在高端产品的推广上也下了不小的功夫,华祥苑邀请李冰冰高调推广“大满贯”就是其中的例子。

中闽魏氏总经理魏贵林表示,产品和商品是两个不同的概念,产品加上品牌方成为商品。品牌高度也就代表其溢价能力的强弱、品牌附加值的高低。产品的品牌附加值是最难创造的,对于高端产品而言,价格的很大部分都在品牌附加值里。

除了坚信自己的品牌价值之外,对消费人群的判断也是茶企推出高价产品的重要支撑。八马茶业副总经理林荣溪表示,当前社会上各种消费人群都有,高端人士在包括茶叶在内的消费上也倾向于高端。此外,茶叶也具有打造成奢侈品的可能,赢得高端人士的认可对品牌号召力的提升有非常重要的作用。

“品牌高度”毕竟是一个难以量化的指标,而且并非产品定价越高,企业的品牌高度就越高,问题的关键还在于有没有人对此买单。

物以稀为贵的限量供应

应该说,“爱惜羽翼”的各大品牌对于旗下的高端产品还是颇下了苦功的。记者了解到,包括八马、华祥苑、中闽魏氏、裕园在内的几大企业对最高端的产品都采取限量供应,量大的话还需要提前订货。

像中闽魏氏的“尊皇1725”全年限量供应700罐,用魏贵林的话说,“限量供应并非噱头,因为好的原料非常有限,为确保品质,即使想增加供应也很困难。”

八马的“陈韵30年”、“冠天下”,每个门店分到的现货也仅有一两盒。据介绍,曾有一个山西煤老板到安溪考察,经反复比较后,决定购买八马的这两款产品,一共订购了十几盒,当时把全闽南地区的货集中起来才凑足了该客户所要的量。林荣溪表示,企业做大之后,发现市场“大得不得了”,好茶可遇不可求,既有经济实力又识货的人其实并不少。

具体的销售情况代表着企业所提出的品牌高度到底获得了多少认可。除上述两家企业之外,华祥苑的“大满贯”目前供不应求,需提前订货,而作为后起之秀的裕园茶业去年也卖出了300多份“裕园双玺”。

受访的几家茶企在品牌建设和高端产品营销上固然算是成功的,但对于实力不够强、品牌不够成熟的企业来说,跟风推出高价产品并不现实。

打造高端铁观音奢侈品未来展望

茶叶具有打造成奢侈品的天然基因,要想让高端产品获得认可,茶企需要在品牌历史、血统、原料、工艺等方面下功夫。而有了“论道·竹叶青”六度亮相世界顶级奢侈品展、“红岁”普洱打造茶叶奢侈品牌的成功经验,我们对茶叶进入奢侈品阵营可以抱着乐观的态度。但对产品线覆盖各大价位的铁观音茶企来说,如何力保各个价位的产品都不拖后腿,该把推广重心放在哪部分产品上,是否需要按定位分品牌运营,该打造企业品牌还是产品品牌……谋略的方向应该明晰,思想的脚步不能停止,而行动,则更是企业构想付诸实践的根本。

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