铁观音暑茶是一年五季茶叶中的第三季，由于质量一般，其价格在市场上偏低，基本十几到几十的普遍，安溪铁观音暑茶很少有茶农在做，由于毛茶卖的价格低，扣掉肥料和煤气费，自己做的工钱不算，也卖不了多少钱。

现在大小暑天气特别热，安溪茶农在山上修剪铁观音茶叶，也是为了制作秋茶铁观音做准备，个别茶农有采起来做，是因为可以通过压茶机来制成，数量做起来，平均每斤铁观音茶有二到三元，虽然辛苦一点，一天也有一些收入。

目前安溪茶都交易大厅冷清，现在手工制茶，铁观音毛茶数量减少好几倍，茶叶质量没有特色，整体铁观音暑茶价格上不去，都是十几元的茶叶多一些，茶农心情不高，铁观音茶不能卖个好价钱是关键。

从全国各地茶叶市场看，安溪铁观音的价格行情已经进入寒冬期，虽然现在是酷热夏天，铁观音暑茶低迷的价格依然难以改变，主要是茶叶质量上不去，除了使用压茶机，还有多年的铁观音茶树，土壤已经硬化是关键。

整体来说安溪铁观音暑茶价格不高，一年中质量最好的春茶和秋茶铁观音价格也不理想，一方面是茶叶质量下降，另一方面龙头茶企和品牌茶企也在寻找出路，安溪铁观音的外销数量不断减少，已经成为广大安溪茶商茶农值得思考的一个问题。