原产于福建省泉州市安溪县的铁观音作为一款名茶，是世界上比较有名的茶叶，品饮人群非常之多，不但香气诱人而且还有很多功效与作用，科学研究实验证明铁观音茶叶里含有很高的营养绿色素，不仅补充人体所需水分，还能提神抗衰老长生等功效。喝铁观音有什么好处？安溪人经过长期积累实践，总结了喝铁观音的七大好处。传说铁观音瘦身效果也不错，大家一起来看看吧！

喝铁观音的七大好处：

19世纪初，茶叶的成分逐渐明确。经过现代科学的分离和鉴定，茶叶中含有机化学成分达450多种，无机矿物元素达40多种。茶叶中的有机化学成分和无机矿物元素含有许多营养成分和药效成分。有机化学成分主要有：茶多酚类、植物碱、蛋白质、维生素、果胶素、有机酸、脂多糖、糖类、酶类、色素等。而铁观音所含的有机化学成分，如茶多酚、儿茶素、多种氨基酸等含量，明显高于其他茶类。

（1）茶多酚—辅助治癌有益处

茶多酚（Tea Polyphenols）是茶叶中多酚类物质的总称，包括黄烷醇类、花色苷类、黄酮类、黄酮醇类和酚酸类等。铁观音的茶多酚含量也比较高，主要为黄烷醇（儿茶素）类，儿茶素占60~80%。 类物质茶多酚又称茶鞣或茶单宁，是形成茶叶色香味的主要成份之一，也是茶叶中有保健功能的主要成份之一。研究表明，茶多酚等活性物质具解毒和抗辐射作用，能有效地阻止放射性物质侵入骨髓，并可使锶90和钴60迅速排出体外，被健康及医学界誉为“辐射克星”。

茶多酚能极强的清除有害自由基，阻断脂质过氧化过程，提高人体内酶的活性，从而起到抗突变、抗癌症的功效。据相关资料显示，茶叶中的茶多酚(主要是儿茶素类化合物)，对胃癌、肠癌等多种癌症的预防和辅助治疗均有益处。

（2）铁观音的儿茶素

儿茶素俗称"茶单宁"，是茶叶特有成份，铁观音中的儿茶素含量多于其他茶类，它具有苦、涩味及收敛性。在茶汤中可与咖啡因结合而缓和咖啡因对人体的生理作用。具抗氧化、抗突然异变、抗肿瘤、降低血液中胆固醇及低低密度酯蛋白含量、抑制血压上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗产物过敏等功效。

（3）喝铁观音提神补充氨基酸

喝铁观音能提神你知道吗，主要是这款茶叶中含有大量的咖啡碱成分，咖啡碱具有兴奋中枢神经、振奋精神的好处，所以喝铁观音后，能提神、清醒头脑。

（4）喝铁观音防心血管疾病

研究发现，铁观音所含的茶多酚，能降低纤维蛋白原，减弱血凝黏度，从而起到抑制心血管疾病的好处。所以，常喝铁观音，有助于保护心血管。

（5）喝铁观音补充矿物质

由于铁观音茶中硒元素含量极高，能刺激免疫蛋白及抗体抵御患病，有效抑制癌细胞，经常适量科学饮用铁观音，可多方面预防癌症的好处。

（6）喝铁观音防龋齿补钙

铁观音茶中氟的含量很高，在六大茶类中居前列，能有效防治龋齿。此外，用新鲜的铁观音茶叶直接放到牙齿的敏感部位轻轻咀嚼，还可以治疗牙齿酸痛症。

（7）、喝铁观音抗衰老补充绿色素

铁观音茶中含有的儿茶素，具抗氧化活性，可以消除细胞中的活性氧分子，有助于延缓人体衰老，非常适合中老人人作为养生茶饮。

铁观音瘦身的功效到底怎么样？

要知道铁观音瘦身的功效，需先了解铁观音本身含有哪些矿物质，一年四季生长在高海拔的安溪铁观音；常年云雾袅绕，高质量的山泉水滋养着，含有多种有机矿物质的铁观音营养丰富；长期品饮安溪铁观音，不仅美容养颜，而且健康瘦身。

生活中人们每天进食太多油腻的食物，随着时间的积累，身体开始发福，一个个满身长膘，铁观音内在的嘌呤生物碱，可间接起到清除多余脂肪的作用，每天一杯清清茶叶是关键。品一口香茗，让茶水在口中轻转，那股韵味轻轻的荡漾在身中，放开细胞让多余的脂肪，随着铁观音茶汤一起流出，尽情释放体内的油脂。

见过很多朋友为了预制发胖，不管男女，大家想尽了各种办法，各种减肥药，与此同时也带来了负面反应。有的甚至为了减肥，不会爱惜自己的身体，尽量三餐少吃饭，有的干脆不吃，叫人情何以堪呢！

而乌龙茶铁观音经过了多年反复实验，已经有多个健康瘦身的例子，效果根据每个人自身的情况而定。合理的饮食和坚持每天品饮安溪铁观音必不可少，当然锻炼身体是主要的，有主有仆，凡事都要有一个过程。

既然要瘦身，那么当属碳培铁观音最好。炭碚铁观音经过再烘培，其瘦身功效是青茶铁观音的数倍，炭碚铁观音内含咖啡碱和酸性氧化物是油脂的克星，不但可以去油，而且还不伤胃，可谓“两全其美也”，在品茶的同时，即可品生活，还可是健康减肥的好方子；广东人最喜欢喝早茶，而且点心丰富，身材好不好，上街就知道，个人品性升华，也在被一杯小小的安溪铁观音而潜移默化。

长期坚持喝铁观音减肥效果理想，每天一杯铁观音茶不离手，看那杯中翻滚的茶叶，一片片如云雾，像山中林海，仔细倾听如在细语，讲述着铁观音的今生今世。

安溪铁观音含有多种矿物质，常年生长在高海拔的茶叶，页面宽且厚，枝梗短且细，利于摇青，走水均匀，早上经常喝铁观音，利于排除肠道多于油质。

科学饮用铁观音，合理的运动，虽然一杯小小的茶叶，带走的是体内多于的物质，健康减肥品饮铁观音茶叶，最好的选择。

多吃蔬菜水果，少吃肉类，平时多吃绿色食品，多喝些纯天然铁观音茶饮，既健康也瘦身，富含茶黄素、茶碱的铁观音正好做到了减肥的最佳效果。

凡事都要坚持，喝铁观音减肥也是一样，古话说每天一杯茶，医生饿着爬，说明了经常品饮铁观音茶叶的好处，铁观音是一款健康茶品，滋味清爽，香气高扬也是铁观音吸引人的最靓魅力。

品饮铁观音茶叶的注意事项

不管是品饮铁观音茶叶，还是其它茶品，都有需要注意的事项，我们为了自己的身体健康，平时对哪些饮品和食品都是要讲究的，毕竟物品有价，身体健康是无价的。喜欢喝铁观音茶叶的朋友很多，知道了一些喝铁观音茶叶的好处，现在我们来讲一下品饮铁观音茶叶时需要注意的一些事项。

1、饭前饮铁观音茶叶

饭前饮铁观音茶叶，因为胃经过一段时间的消化，肚子是空的，这时品饮铁观音茶叶要适量，否则胃消磨的只有茶叶，而铁观音茶叶也是助消化的饮品。

2、饭后饮铁观音茶叶

饭后饮铁观音茶叶，刚刚吃饱，一些食物在肠胃，正在吸取养分，最好一个小时后品饮铁观音茶叶最合适，因为经过一个小时的吸收，剩余的基本是杂质了。

3、睡前饮铁观音茶叶

傍晚时分，特别是盛夏，散步回来，稍微休息一下，因为口渴，就想喝些铁观音茶叶，或者开水和其它饮品，这是可以的，但是在睡觉时喝铁观音茶叶就不好了，因为铁观音茶叶属于提神的饮品。

4、吃药时喝铁观音茶叶

这是不允许的，因为铁观音茶叶含有单宁酸，会与药中的铁发生化学反应，致使失去药效，本来想好好的吃药治病，结果适得其反，所以在吃药时品饮铁观音茶叶是不可以的。

5、有孕妈妈饮铁观音茶叶

怀孕的妈妈和肚子里面的宝宝此时最需要营养了，而铁观音茶叶里含有茶碱，是稀释多余物质的茶品，所以孕妈妈就算平时喜欢喝铁观音茶叶，考虑到宝宝，最好还是多喝些纯牛奶或其它有营养的食品。

以上就是铁观音100茶网为大家详细介绍了喝铁观音的七大好处，以及铁观音的减肥效果。我们除了经常饮用铁观音茶叶，还要多锻炼身体，只有强健的体魄，充足的睡眠，合理的饮食，乐观的心态，才能更好的养生哦。