铁观音茶的泡法是什么样子的呢?

2020-12-05 11:12:42热度:186°C

产自福建安溪的铁观音凭借着他的独特功效——养颜消毒,抗衰老,美容,治疗感冒等,在茶界一直享有盛誉,也有一大批的热衷者,但是很多人只知道饮茶,却不知铁观音茶的泡法是什么样子的,下面介绍的就是关于铁观音的正确泡法。

不同茶类具有的特性也不相同,铁观音茶的泡法也存在其独特之处。冲泡之前首先准备好冲泡用具,包括:茶盘、盖碗、公道杯、茶匙、品茗杯、滤网、茶巾。

铁观音茶的泡法过程

1、洗杯:先用开水将要用到的茶具冲洗干净,这样既可以先洗杯又可以达到温杯的效果。

2、置茶:用茶匙取出适量的铁观音茶叶放入盖碗中,茶叶无需过多,一般为茶碗的一半左右就可以了。

3、洗茶:将烧开的开水倒入盖碗中,对茶叶进行冲烫,去除茶叶中的杂质,时间不用很长,两三秒时间就可以,然后将洗茶水倒掉。

4、冲泡:向盖碗中冲入沸水进行冲泡,水量一般在盖碗的九分处就可以了,不用太满。

5、出茶:将泡好的茶水倒入公道杯中,倒茶时要将滤网放在公道杯上以防茶叶落入。

6、分茶:取走滤网将泡好的公道杯中的茶水分入品茗杯中,差不多到品茗杯七分处为宜。

7、品茶:经过前面几个步骤一杯浓香四溢的铁观音茶汤就泡好了,品饮品茗杯中的茶水,观看茶色、闻味,细细品味。

铁观音里面因为含有丰富的无机化合物,所以还起到减肥,明目等作用,主要的分布地区为广东、台湾等地区,在我们的日常生活中,随处可见铁观音的,因为这个原因,渐渐的,铁观音也发展成了一项生活的必需品,老少皆宜,对于铁观音茶的泡法介绍差不多就是上面这一些了。

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