很多人都很喜欢喝铁观音茶叶，其实大多数人只是因为喜欢它的香味，入嘴甘甜，回味深刻，其实铁观音茶叶不仅香味独特，还有很多其他的功效，喜欢抽烟的朋友在喝过铁观音茶以后会觉得嘴巴里好像没有过重的口气，其实这都是它功效的表现，一起来了解一下铁观音有什么功效吧。

关于铁观音有什么功效，中外一些科学研究表明，人的衰老与体内不饱和脂肪酸的过度氧化作用有关，而不饱和脂肪酸的过度氧化是与自由基的作用有关。化学活性高的自由基可使不饱和脂肪酸过度氧化，使细胞功能突变或衰退，引起组织增殖和坏死而产生置人于死地的疾病。脂质过度氧化是人体健康的恶魔，但罪魁祸首却是自由基，只要把自由基清除掉，就可以使细胞获得正常的生长发育而健康长寿。

癌症是当今严重威胁人们健康的“不治之症”。因此，研究茶叶抗癌引起了人们的极大兴趣和关注。数年前，曾有一篇报道称，上海市民因饮茶使食道癌逐年减少，由此饮茶可以预防癌症的发生这一事实在全世界引起很大反响。如今饮茶可以防癌抗癌已被世人所公认，而在茶叶中防癌抗癌效果最好的是铁观音，铁观音有什么功效现在大家知道它的神奇所在了吧。

其实对于铁观音有什么功效的问题，还有很多其他的说法，它不仅可以抗癌，对提高身体的免疫力以及食欲不正等都有很好的效果，这也是铁观音茶的神奇之处，但是即使东西在好，也不建议大家过多的使用，茶叶本身的成分虽然对身体有很多好处，但是也不是所有人都适合。