铁观音的产地在哪里不同产区的铁观音口感如何
2020-12-05 11:10:17热度:176°C
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说到铁观音的产地,你肯定能想到是福建的安溪。可是安溪产铁观音的产区也有很多,不同产区所产的铁观音有着不同的品质。买茶要确定茶叶的个性以及它的口味,这样才能买到适合自己的茶叶。
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安溪铁观音不同产区所产的茶到底有什么不同的特质呢?接下来跟随茶叶网小编一起来看看安溪铁观音产地最著名的3个茶产区所产的铁观音都有哪些特点。
铁观音产地之 感德茶
感德镇所产茶叶,近年来以其“特色鲜明”,就是“兰花香”和“观音韵”在茶市占有重要席位。
感德茶口感的主要有如下特点:有其香气浓郁,无论闻盖杯,或是汤入口,甚至冲泡揭盖之际,其香之浓。汤水色泽相对清淡,尤其头泡、二泡茶更是如此;三泡之后,其汤色呈黄绿色,清醇见底。汤水入口,细搅可感其带微酸,口感特殊,而且酸中有香,香中含酸。
铁观音产地之 祥华茶
祥华茶久负盛名,产区多数山高雾浓,茶叶制法传统,所产茶叶品质独树一帜,以回甘力强最为显著。
祥华茶的口感主要有如下特点:口味纯正,指该茶入口后茶味充溢,鲜有其他异味;汤醇,即汤水厚实,有稠感,俗称“茶水好”;回甘强,指茶水入口吞咽后,留于口齿舌部的感觉清甘爽朗,且强烈持久,让人久久回味,意犹难尽。
铁观音产地之 西坪茶
西坪是安溪铁观音的发源地,汤浓韵明不很香是其所制茶叶的茶质。这几年西坪铁观音属中低档茶,这几年西坪茶的特色主要是本山。
西坪茶的口感主要有如下特点:即汤浓韵明微香。“汤浓”指所泡茶汤呈金黄色,色泽亮丽,色度较深;“韵明”指安溪铁观音特有的“观音韵”明显,喝后口喉有爽朗感觉;“微香”则指比较而言,其汤味虽香但悠悠然不强烈。
以上就是铁观音的产地安溪不同茶产区所产的铁观音特点,希望对各位茶友有所帮助。在选择铁观音的时候,要有针对性的选择,符合自己口味的茶才是适合自己的好茶。
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