枸杞铁观音都是我们经常用来泡水喝的，枸杞能够养肝明目、补肾填精，而铁观音既有红茶的耐泡又有绿茶的清香，所以很多人都认为这两者搭配起来泡茶是有很好的作用的，那么事实是不是如此呢?枸杞铁观音搭配泡茶有什么作用呢?

想要了解枸杞铁观音搭配泡茶有什么作用，首先您要知道铁观音茶和枸杞都很有营养，铁观音茶含有儿茶素与β-胡萝卜素、维生素C、维生素E等，多项实验证明，铁观音茶能清除自由基、延缓衰老、预防癌症。

而枸杞铁观音搭配泡茶的话，其中的枸杞性平、味甘，具有补肾益精、滋阴补血、养肝明目、润肺止咳的功效，很多保健养生的药物中都含有枸杞。枸杞含有氨基酸、生物碱、甜菜碱、酸浆红素及多种维生素，还含有多种亚油酸。

虽然枸杞铁观音都各有各的好处，但是如果是一起喝的话，却不适合，铁观音茶里所含的大量鞣酸具有收敛吸附的作用，会吸附枸杞中的微量元素，生成人体难以吸收的物质。

对于枸杞铁观音搭配泡茶有什么作用您现在了解了吧，既然两者不适合一起泡茶来喝，在这里可以给您一个建议，就是在上午的时候喝铁观音茶叶，下午的时候喝枸杞，因为上午人精神不好，喝铁观音可以提神。