铁观音清香型级别等级鉴别

2020-12-04 10:41:11热度:118°C

铁不雅音幽香型级别:

特级:高等铁不雅音,形状条索瘦弱、圆结重实;光彩葱绿润、砂绿分明;叶底匀整;茶洁净度要干净,喷鼻气要高喷鼻耐久;味道鲜醇高爽、音韵分明;汤色金黄亮堂;叶底肥厚软亮,匀整、余喷鼻高长;耐泡度:七泡不足喷鼻。

一级:中高等铁不雅音,形状条索要结实、紧结;光彩以绿油润、砂绿明为佳;叶底匀整;茶洁净度:净;内质:喷鼻气:幽香、耐久;味道:清醇甘鲜、音韵分明;汤色:金黄亮堂;叶底:软亮、尚匀整、不足喷鼻;耐泡度:七泡不足喷鼻。

二级:中档铁不雅音,条索卷曲坚固,光彩绿油润、有砂绿;叶片尚匀整;茶洁净度尚净,稍有细嫩梗;喷鼻气幽香;尚鲜醇爽口、音韵尚明;汤色金黄;叶底尚软亮、尚匀整、稍不足喷鼻;耐泡度:七泡不足喷鼻。

三级:高档铁不雅音,形状:条索:卷曲、尚坚固;光彩:乌绿、稍带黄;整碎:尚匀整;茶洁净度:尚净,有细嫩梗;内质:喷鼻气纯洁;味道:醇以及回甘、音韵稍清;汤色:金黄;叶底:尚软亮、尚匀整、稍不足喷鼻;耐泡度:5-7泡不足喷鼻。

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