凤山铁观音-到底哪种茶类最养生？

　　时常听到茶友问“到底哪种茶类最养生？”，可是这是一个无解的问题，凤山铁观音因为不同类别的茶茶性、茶质不同，人的体质、性格更是大有差别，再加之时节更替，没有任何一种茶能够对不同的时节、不同的人都具有最好的养生效果。就如同，从滋味来说“茶无上品、适口为珍”，茶于养生亦是如此，没有最好的，只有适合的，或者说适合你的茶，就是对你而言最为养生的茶类。

　　而且养生学是一门涉及诸多学科的综合科学，它包括中华中医学、营养学、心理学、运动学、化学、佛学、道学、儒学等等。并非单独依靠饮茶即可，概括来说，养生可分为“三养”，即保养、涵养、滋养，饮茶即可归属于心理层次的涵养，又可归属于生理层次的滋养。下面就为茶友详细解说。

　　1、根据自身情况选择最合适的茶品，才最能滋养身体。

　　下面从茶叶内含物质学理和传统中医理论两方面为茶友解析：

　　【内含物质学理】

　　六大茶类从原料到制茶工艺都相差较大，不同的茶类发酵度不同。不发酵的绿茶、轻微发酵的白茶、轻发酵的黄茶、半发酵乌龙茶、全发酵的红茶、后发酵的黑茶和普洱茶，不同的发酵程度使得不同茶类内含物质会有显著的差别。如茶叶发酵度越高，茶叶内的茶多酚转化量越大，从而其含量越低；但相应的其他的茶红素、茶黄素、茶褐色，以及茶多酚的二级代谢物都会随之提升，而不同的物质又具有不同的功效。

　　如茶多酚具有很强的抗氧化能力，有利于清除人体多余自由基，提高人体免疫力。但茶多酚对肠胃具有收敛作用，如果是肠胃不好的人喝绿茶、新生茶等茶多酚含量高的茶类，容易刺激肠胃而不适。而茶黄素具有调节血脂、预防心血管疾病的功效，且对肠胃基本没有刺激性，肠胃不好的茶友喝也不会觉得不适。所以根据自身身体情况选择自己需要的，对自己身体有所助益的茶类，才最能滋养身体。

　　【传统中医理论】

　　而茶在古代起先是作为药的一种，《本草纲目》中将药物按照不同的性质分为寒、热、温、凉、平五种。茶也是如此，不发酵的绿茶、轻微发酵的白茶、轻发酵的黄茶茶性相对寒、凉；半发酵的乌龙茶性质平和；后发酵的普洱熟茶性质温、热；全发酵的红茶性质偏热。

　　传统中医理论将人的体质分为平和体质、阴虚体质、阳虚体质、痰湿体质、湿热体质、血瘀体质、气虚体质、气郁体质、特禀体质九种。体质不同，喝茶滋养身体所选的茶品自然也不同，如果不加分辨，盲目喝茶养生，反而弊多利少。

　　中医养生以“虚则补之，凤山铁观音寒则温之”为原则。

　　如阴虚体质就较为适合品饮茶性寒凉的绿茶、生茶，以调阳补阴。如普洱生茶，就适合用于阴虚体质人群养生的茶品，

　　阳虚体质就要饮温热滋补的茶品如熟茶、红茶，以温热滋养阳气；

　　痰湿体质较适合茶性平和的乌龙茶，以及茶性温热的熟茶；

　　湿热体质养生时要注意清热利湿，所以饮茶时也应选择能够清热的生茶、绿茶等性质寒凉的茶类。

　　血瘀体质较为适合能够疏肝解郁、利于行气的普洱生茶，茶气强劲、滋味淳厚、蜜香馥郁的生茶较为适合血瘀体质的茶友，再者白茶也是不错的选择；

　　气虚体质对应人群易发肠胃疾病，且免疫力低，因此对肠胃有刺激的绿茶要适量饮用，经过存储的老白茶，和老生茶较为适合。

　　气郁体质的人容易失眠，所以如果饮茶养生应该喝*********含量低或提神作用弱的茶类，如经过发酵的熟茶，或者老生茶。

　　更多关于不同体质应该如何饮茶在《先判断自己的体质，再选择适合自己的普洱茶》有详述，有兴趣的茶友可在微号（6480348）中查阅。

　　2、根据性格脾性选择能够涵养心性的茶品。

　　喝茶养生除了药理性的滋养之外，还有就是心性方面的涵养心性，而涵养的核心就是让身心得到静养休息。如上所述不同茶类茶性不同，而不同人的性格也不同，有的人性格火爆、易怒，所以这类人喝茶时应选择茶性寒凉的茶类来达到静养的目的，这也是我们日常生活中常说的“喝杯茶冷静一下”的道理所在。

　　并且喝茶除了茶本身的滋味，还伴随学习茶道、茶艺，结交茶友等内容，通过学习茶道通达心胸，通过修习茶艺修养身心，通过结识茶友开阔视野、广博见闻，无形中就提升了喝茶人和泡茶人的心性涵养。

　　如果说茶叶的药理功效的滋养是治疗“身病”，那么茶叶的涵养功效就是治疗“心病”。

　　3、喝茶不必局限在某一类茶。

　　中国人养生，最讲究因时而异，一年有四季，而每个季节养生喝茶种类又不尽相同。如常说的春喝花茶、夏喝绿茶、秋喝青茶、冬喝红茶，顺应时节在合适的时间段喝合适的茶品也是养生的关键。并且不同茶类内含物质不同，功效成分存在差异，合理的饮用不同的茶类，能更充分摄入对身体有利的营养物质，以及品饮到更多不同的滋味，因此喝茶不必局限在某一种茶类之上。

　　保养、滋养、涵养综合才能够达到较好的养生效果，喝茶能够具有药理上的滋养功效，和心理上的涵养作用。生命在于运动，而保养便是指遵循生命法则，通过适度运动，加之外在护理等手段，让身体机能及外在皮肤得以休养生息，恢复应有机能，所以作为养生的第一层保养也是不能忽视的。（本文为说茶网原创，转载请注明）