在我们身边，人们一说到乌龙茶，铁观音是必不可免要提及的茶种之一。铁观音的口感香醇，色泽鲜润，形状优美，是不可多得的绝佳茶种。主要生产于福建安溪，当地优越的生态环境造就了铁观音如此上佳的品质，那价格多少呢？下面我们就一起来了解一下吧！

　　铁观音的价格一般在几十到一千之间不等，但是价格一般都是不固定的。茶的品质好，茶的品牌打的比较响，那么这样的铁观音茶叶的价钱就会很高。反之，如果茶叶品质差，又没有良好的广告效应和市场营销策略，铁观音茶叶的价格就会比较低。但是没有广告效应和营销策略的铁观音的品质不一定就会比其他的差。

　　如何辨别铁观音好坏

　　一、观察外形

　　1、正宗的铁观音是条卷曲、壮结、沉重，青蒂绿腹蜻蜒头状。

　　2、精品的铁观音色泽鲜润、砂绿显、红点明，叶表带白霜。

　　3、认真的观察铁观音，全黑是低等、赤黑是中等、黑绿是上等，油黑青绿是极品。

　　二、听声音

　　1、正宗的铁观音一般比其他的茶叶紧结，叶自沉重。

　　2、取少量铁观音茶叶放入茶壶，听到“当当”作响的声音，说明是精品，比较清脆的声音是中档的，声哑的说明不是正宗的铁观音。

　　三、汤色

　　1、铁观音的汤色是金黄色的，而且黄绿明亮。

　　2、冲泡开的铁观音，叶底肥厚明亮，而且叶背外曲，具有绸面光泽，说明是上等的铁观音。

　　3、如果汤色暗红的铁观音，说明是次品。

茶叶包装的要求中国茶叶博物馆　　四、香味

　　1、上等的铁观音，冲泡后香味四溢。

　　2、开盖端杯轻轻的闻铁观音的味道，具有独特的香气扑鼻而来，且馥郁持久，令人心旷神怡。

　　五、口味

　　1、细细的啜一口铁观音茶，舌根轻转，可感茶汤醇厚甘鲜。

　　2、然后慢慢的下咽，回甘带密，韵味无穷。

　　铁观音储存办法

　　1、生石灰贮茶法

　　选用陶瓷坛一个，底部铺上一层未化开的生石灰。将茶叶用桃花纸包好，然后在生石灰层上面放入茶叶包，装满后将坛口密封盖紧。

　　2、塑料袋贮茶法

　　用塑料袋装茶叶，挤出空气后封口，然后再套上一只塑料袋并封口，最后将其放入干燥、无味、密封的容器内保存。

　　3、热水瓶贮茶法

　　可以用新的热水瓶来保存高档名优绿茶。即把茶叶装进热水瓶，要尽量装满后盖紧塞子即可。

　　4、木炭贮茶法

　　选用木炭1千克盛与布袋内，放进瓦坛或铁箱中，再放入茶叶后，盖紧瓦坛或铁箱即可。

　　5、冰箱贮茶法

　　先将干燥的茶叶放入茶罐，并在盖口处用胶带纸封口，或者可把茶叶用铝复合薄膜分装成100克左右的小袋，并用封口机封口。然后将茶罐或茶袋置于5℃以下的冰箱中。

　　铁观音茶主要香型

　　1、鲜香口味

　　鲜香口味是清香型铁观音中，空调制作。发酵程度相对较轻，但水分平衡良好。这是一种叶底完整的极品茶。这种干茶是绿色的，新鲜的。它保留了铁观音鲜叶的原有风味(采茶前阳光散发的一种香味，俗称“茶菜味”)，口感清新纯正，但不呈现“绿色”。它非常适合人体的味觉。

　　茶是清澈的，看起来是清透的。味道顺滑而有穿透力。它可以冲泡很多次。质量越高，耐泡度越好。就整体风格而言，可以用两个字来概括:新鲜。这种茶可以冷藏18个月。

　　2、清香口味

　　清香的铁观音是由空调制成的。发酵度高于鲜香铁观音。干茶绿色湿润，有明显的沙绿色。树叶颜色好，是绿色的。因此，叶子是高度赞赏的。香气一拿就可以拿香了。看起来好像很香。就整体香味风格而言，它更接近兰花的香味，所以被称为“兰花香和观音韵”

　　冲泡出来的清汤绿水香气持久，高爽的口感清新醇厚，观音韵明显，汤色金黄清澈明亮，叶底厚实，柔和明亮，更加清香。无枝，无泡沫，香味浓郁，味道纯正，非常适合欣赏。该茶可冲泡5-10次，适合低温冷藏。建议在18个月内饮用。

　　3、韵香口味

　　韵香口味铁观音，发酵度中等，一般采用空调制作，因此也被列为清香型系列。在香气上沿袭了原有的风味，兰香回甘佳，观音韵明显兼具消青铁观音的幽雅清新，，不失铁观音的醇厚内蕴，口感圆润饱满，层次分明，回味悠长。就整体香气风格而言，它更注重“观音韵口”，所以当地人称之为韵香。

　　外观更油绿明亮，干茶一般呈暗绿色，色泽鲜活度普遍较高，视觉观感较好。香气比较清香高扬，上品盖香或风格张扬、或含蓄，但很容易感受到——精品的优雅香气。汤是浅绿色透明的，味道更新鲜更好。叶底部的颜色通常介于深绿色和黄绿色之间。该茶可冲泡5-9次，适合低温冷藏。建议在18个月内饮用。

　　4、酸香口味

　　酸香口味，顾名思义，就是那种带有“酸味”的味道。这种味道很特别，很容易让人印象深刻。它的发酵度是中等的，并且是空调制作。这种茶更酸，而且很耐泡！当摇青时，是之前的两次轻摇。第三次重摇青；间隔之间恰到好处；让茶完全熟透。等待72小时，让茶青充分发酵，从而形成独特的酸味。

　　干茶大多是绿色的，其色泽通常是新鲜的。洗茶在叶的底部有气味，它的酸味很明显。拖酸茶一般有明显的余味。这种茶有一个致命的缺点，那就是喝得太多容易让人感到害怕。因此，应该适量饮用。它比较适合平常喝绿茶的喝友。

　　总之，铁观音是乌龙茶的代表，清新淡雅，带有兰花香“观音韵”。饮用后，嘴唇和牙齿会保持香味，并回到甜蜜和新鲜的味道。根据生产工艺的不同，铁观音大致可分为清香、浓香和老香三个风味系列，因此，具体价格多少需要根据实际情况来看！