铁观音属于

　　铁观音是乌龙茶中的极品，中国十大名茶之一，原产自福建省安溪县，由于安溪县的海拔气候最适合铁观音生长和制作。也因此长期以来深受广大茶友们饮用和喜爱，在中国的任何地区和角落、不分男女老少，都可以找到爱喝铁观音之人。由此可见，铁观音的饮用群体非常之广泛，是越来越受欢迎的茶叶之一。

　　铁观音属于乌龙茶，是轻发酵茶。铁观音含有较高的氨基酸、维生素、矿物质、茶多酚和生物碱，有多种营养和药效成分，具有养生保健的功能。适用大众人群饮用，坚持长期适量饮用对身体健康的好处多多。

　　喝铁观音的好处

　　1、抗衰老

　　铁观音中含有的多酚类化合物能够起到清除自由基的作用，有助于延缓衰老。

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　　2、清热降火

　　铁观音中的茶多酚、糖类化合物、氨基酸、果胶、维生素等物质，具有很好的生津解渴、清热降火等好处。

　　3、提神益思

　　铁观音中含有大量的咖啡碱，具有兴奋中枢神经、增进思维的好处，有益于提神、解除疲倦、清醒头脑。

　　4、减肥

　　研究表明，铁观音中含有丰富的茶多酚物质，有助于提高脂肪的分解酶作用，促进中性脂肪酶的代谢功能，从而达到减肥的好处。

　　5、抑制心血管疾病

　　铁观音中的茶多酚、儿茶素等物质，能够抑制斑状增生，降低血凝黏度增强纤维蛋白原，从而抑制动脉粥样硬化、心血管疾病。

　　综上所述，铁观音属于乌龙茶，是一种非常温和的茶叶，含有较高的氨基酸、维生素、矿物质、茶多酚和生物碱，有多种营养和药效成分，具有养生保健的功能，适合很多的人饮用！