众所周知，茉莉茶又称作茉莉香片，属于花茶，是将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制，使茶叶吸收花香而成的茶，是一种口感非常的好，同时功效也非常多的茶叶，那大家知道茉莉铁观音是什么茶吗？不知道的话下面我们就一起来了解一下吧！

　　茉莉铁观音属于花茶。作为非物质文化遗产横县茉莉花茶制作技艺传承人，广西横县南方茶厂莉香品牌肩负着传承与创新。茉莉铁观音茶是横县南方茶厂获得的国家发明专利产品，精选自有基地高山地区无污染、无公害优质铁观音以及汲取了充沛阳光雨露之精华盛开的茉莉花，结合精湛的“融香”技术与现代科技精心研制而成的时尚健康饮品。

　　茉莉铁观音的好处

　　1、预防蛀牙

　　平时用茉莉茶叶泡水喝，可以预防蛀牙发生，因为茉莉茶叶中含有，多种天然消炎杀菌成分，能防止蛀牙产生，同时它还能清新口气，去除口臭，能防止细菌在人类口腔中滋生和残留，对人类的口腔炎症也有一定预防作用。茉莉茶叶泡水喝，还能增强人体的抗辐射能力，还能保护眼睛缓解眼疲劳，预防视力下降。

　　2、美容养颜

　　茉莉茶叶中含有丰富维生素和多种天然活性成分，还含有一些氨基酸，人们用它泡水喝，能快速把这些营养吸收和利用，它们能加快人类皮肤细胞再生，而且能防止色素在皮肤表层堆积，经常饮用可以起到淡斑美白和滋养肌肤的重要作用。

　　3、提神醒脑

　　茉莉茶叶中含有的茶多酚和挥发油等营养成分，还能直接作用于人类的中枢神经能提神醒脑，缓解疲劳，而且能让人们的思维能力保持活跃。茉莉茶叶中含有的茶色素和茶多酚等营养成分，还是天然的抗菌抗病毒物质，它们能防止多种病毒对人体细胞产生伤害。

　　铁观音茶怎么喝

　　1、器皿选择

　　建议选用功夫茶白瓷杯组,这样在冲泡时既可享受铁观音冲泡时清香飘逸的茶香，又可欣赏铁观音叶底在水中舒展的优美姿态与晶莹剔透的茶汤。

　　2、水温控制

　　泡铁观音的水温,冲泡水温的掌握是非常重要的,适合的水温有利于铁观音香气、滋味以及所富含的内含物的浸出。品质好、海拔高的铁观音要用100度沸水直接冲泡，才能散发出内含物质。普通铁观音则可以将水温适当放低至95度左右。

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　　3、茶量多少

　　冲泡铁观音需要放多少茶叶呢?根据个人口味浓淡掌握。铁观音茶干建议放入7克即可连泡12次以上，太多了浪费。

　　4、冲泡方法

　　先用开水温杯一下，再放入7克铁观音进行温润洗茶后,为保护细嫩的茶叶表面的绒毛及避免茶叶在杯中激烈的翻滚，应沿着白瓷盖碗或玻璃杯的杯壁细细的注入水,可保证茶汤的清澈亮丽。

　　5、出水时间

　　第一次注沸水后,铁观音在杯中大约静置5秒，以后每泡顺延5秒即可。后期十多泡时可将水重新加热至沸腾。

　　6、冲泡用水

　　选用优质矿泉水或井水，以软性水（低矿物质含量）为佳。

　　综上所述，茉莉铁观音茶是一种花茶，内不仅含有茉莉花茶，还含有铁观音茶，所以茉莉铁观音茶不仅口感非常的好，最主要的是适宜饮用好处很多！