浓香型铁观音按“传统半发酵”做青，按较高火温烘焙，在烘焙过程中，会失不少水分，或几乎无水分，口感醇厚甜味感强，回甘强，相比清香型铁观音茶来说比较浓郁，那大家知道浓香型铁观音可以泡多久呢？

　　浓香型铁观音由于属于天然发酵，因此泡的时候不宜浸泡太久，否则茶味太浓了就不好喝了。浓香型铁观音以传统工艺“茶为君，火为臣”制作的铁观音茶叶，使用百年独特的烘焙方法，温火慢烘，湿风快速冷却。

　　浓香型铁观音条型肥壮紧结、色泽乌润、香气纯正、带甜花香或蜜香、粟香，汤色深金黄色或橙黄色，滋味特别醇厚甘滑，音韵显现，叶底带有余香，可经多次冲泡。茶性温和止渴生津，温胃健脾。

　　浓香型铁观音怎么冲泡

　　1、茶叶的级别

　　相信有买过铁观音的朋友都会明白，如果铁观音质量太差，价格太便宜的话，达不到一定等级的话，那么就算你冲泡的技术再好也是无济于事，怎么泡也都不会好喝。根据今年的市场行情，春茶新茶500克/150元以上的铁观音口感就不错了，新秋茶的话500克/200元以上的，口感也很好了。

　　2、冲泡器具

　　这个貌似老调重弹的话题，我觉得还是得再提一下，冲泡铁观音适合盖碗茶具，至于什么材质的其实没有多大限制，例如白瓷盖碗、紫砂壶盖碗等，只要是盖碗都行，我们平常喝的没有那么多讲究，过得去就行。

　　3、不闷茶

　　冲泡铁观音切记不闷茶，也就是每次倒茶水时一定要彻底，碗底不要有残留的茶水，因为这样很容易造成闷黄，而这也是铁观音茶叶较为忌讳的。

　　4、冲泡水质

　　对于冲泡的水质来说，所有的茶叶都有讲究，但最讲究的恐怕是铁观音茶叶了。铁观音的韵味最迷人之处就在于“边喝边品”其乐融融。水质好泡出来的铁观音味道更清，滋味会更醇，香气更纯无杂味，闻着感觉会更好。所以，以山泉水最佳，当然矿泉水和纯净水也行，自来水就不建议了。

　　5、冲泡水温

　　冲泡铁观音茶叶的水温，长期以来颇受争议，我查阅了一下网上，有的说80-90度之间泡的好喝，有的说90-95度泡的好喝，也有的说100度最好。对此，我们对100个常喝铁观音茶朋友做了电话调查，支持80-90度的7%，支持90-95度的人数约占16%，而支持100度冲泡的占比最高。

　　6、投茶量

　　对于老茶客来说，这些都不是问题，但是如果是铁观音新粉，那么还是得说说，目前小泡的铁观音茶叶净重量95%以上都是在7-8克之间，而我们正常的盖碗也都是按照这种规格制作的，特别定制的除外。因此，投茶量一般就7-8克左右。

　　7、洗茶

　　以上准备工作做好之后，那么接下来就是正式进入冲泡环节。第一步当然是洗茶了，按照习惯冲泡铁观音一般都会有洗茶这个步骤。洗茶速度要快，开水冲入碗后，盖上碗盖直接就可以出水，不必等，避免茶叶的营养成分流失。

　　8、冲泡时长

　　冲泡铁观音的间隔时间，小编专门研究了一下，这个问题貌似复杂了一些。首先要看你买的茶叶的嫩度，老嫩度一般冲泡看看就清楚了。我们暂且把老嫩度分为：嫩、中等、老三个部分。

　　综上所述，冲泡浓香铁观音其实是一种技术活，需要掌握很多的知识，且浓香铁观音相对来说是不适合冲泡太长时间的，要不然会影响茶叶的口感！