铁观音和绿茶可以用一个紫砂壶吗
2021-01-28 10:31:55热度:158°C
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可以,但是最好还是不要这样做的好,或者泡完一种之后好好的清洗一下。
一壶侍一茶,这是用紫砂壶的人常用的方式。
但是对茶有不同喜好,喜欢喝各种茶的人不可能买一堆茶壶。
之所以一壶侍一茶,是因为紫砂壶有吸味性。经常混乱泡茶壶内的气味会很杂,不纯,从而显的很难闻。
从实践看,的确如些。
一把如何泡不同茶呢?
一般的做法是,在某一段时间内,只泡一类茶。至少在一个月以上。换不同茶叶时,壶一定要凉干,干透。
最忌讳的就是上午泡一种茶,下午泡一种茶。
二、铁观音和绿茶可以一起泡吗
可以。但是不建议。
铁观音属于青茶,属于半发酵茶,适合沸水冲洗茶具,沸水冲泡。
绿茶对于泡茶水温要求较低。茶叶通常都是单一茶叶冲泡,二茶混合,铁观音与绿茶一起冲泡。泡茶时总不能兼顾,不能让每种茶充分展现其味,混起来泡,味道总是怪怪的!
三、怎么用紫砂壶泡铁观音
1:温壶。
取开水冲淋茶壶,提高茶壶的温度。
2:投茶。
常用量5-7克,现在铁观音大都是,小泡装基本在7克左右。如果壶大,可适当减少水量,或者增加茶量;浓香和陈香的很多不是泡装的,增加茶量比较合适。
3:润茶。
注入沸水,短时间将壶内水倒出来,使茶叶吸收温度和湿度,呈含苞待放状态。
如何用紫砂壶泡铁观音
4:冲泡。
对茶壶注入滚烫的开水,冲水后抹去茶壶上涌起泡沫,盖好壶盖后。特别注意的是:还要在壶外重淋开水加温,时间一般为两分钟,将茶汤倒出。
5:倒茶与品饮。
方法和盖碗是相同的。
四、怎么用紫砂壶泡绿茶
一般来说是不会用紫砂壶泡绿茶,都是用玻璃茶具和白瓷茶具,原因是能好好的欣赏泡绿茶的优美姿态。不过用紫砂壶泡绿茶也是很不错的。
首先是选用合适的壶型和泥料,口大出水顺畅的,身筒矮些,泥料最好是紫泥系,颗粒大,透气性好。不适合朱泥,朱泥密度大,会把茶叶闷熟,也不适合高身桶,也会把茶叶闷熟。
其次是要掌握好适当的水温,一般不要超过90度,好茶80度就可以了。最后运用恰当的出汤时间,出尽水后立即开盖降温以防将茶闷熟。
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