安溪铁观音春茶上市，生态茶、有机茶仍然供不应求，传统工艺制作的经典好茶更是频频卖出好价钱。一泡好茶的诞生，除了源于好原料、好天气，更要讲究好技术，保留传统也是一种创新，那铁观音属于什么茶呢？下面小编就给大家简单的介绍一下吧！

　　铁观音属于乌龙茶，铁观音最出名的品种是安溪铁观音，乌龙茶是介于绿茶和红茶之间的茶类，属于半发酵茶，它既具有绿茶的特点（鲜、香、清），又具有红茶的功效，这也是小编当初以为铁观音是绿茶的关键。

　　铁观音的品质特点

　　铁观音的茶汤清澈黄绿，香鲜清雅，韵气十足，口感清锐，铁观音的这些特点对比绿茶有过之而无不及，所以容易让人误以为铁观音是绿茶，也因为铁观音茶的香气浓馥高强持久，鲜爽醇正，观音韵十足等等特点，而广受消费者喜爱。

　　铁观音的类别

　　铁观音是乌龙茶的一个品种，其实铁观音也有三大不同类型的，分别是：清香型的铁观音，浓香型的，陈茶型的，这里三类铁观音各有千秋，清香型的铁观音比较接近绿茶的特点，所以性质较寒，浓香型的就是介于红茶与绿茶之间的，所以它的功效和特点既有绿茶又有红茶，陈茶型的比较接近红茶和黑茶，它是经过反复加工而成的，所以具有红茶和黑茶口感，也具有红茶和黑茶的功效。

　　铁观音的用途

　　1、药膏妙用

　　平常如果不小心烧伤或者烫伤，可以拿一些铁观音茶叶放少量水整理出一些浓汁，等待浓汁冷却后涂在患处皮肤表面，或者把患处浸泡在铁观音浓汁里。这样的方法一天使用五次左右，能为你的皮肤缓解不少哦。

　　2、防蛀牙消炎

　　儿童因为爱吃零食以及不注意刷牙等，容易造成蛀牙的发生。作为家长的你平常可适当给宝宝喝一些开个茶叶店茶叶气象铁观音，这样能起到防止蛀牙的好处哦~另外对于一些婴儿皮肤太嫩容易红肿或者发红，可采用铁观音茶叶来熬一些水，等到温度适中后给婴儿外洗能起到缓解作用。

　　3、防止牙龈出血

　　有些朋友容易牙龈出血每次刷牙或吃东西都会出血，这样的情况下不妨可以多喝铁观音，能起到缓解牙龈出血的作用哦。另外还能使牙龈坚固铁观音茶还能治疗口臭哦。

　　4、减肥解腻

　　铁观音还有着很好的排毒作用，对于瘦身减肥还是有很大帮助的，想要减肥的你平常多喝铁观音茶吧~铁观音还有着解腻的作用，平常如果吃了太油腻的东西感觉恶心，可以喝上一杯铁观音热茶，能起到缓解作用。

　　5、解酒防晕车

　　一些容易晕车的朋友坐车确实太痛苦了，容易晕车的你坐车前可冲泡一杯温铁观音茶水，搭配上一点酱油喝下去，这样能起到很大的辅助作用，另外这样的喝法还能解酒。

　　6、提神降火

　　对于平常工作太拼的朋友们，或者早上起来上班感觉很是疲惫的朋友们，这时候铁观音茶一定能帮助到你。铁观音有着提神的作用，能帮助你快速消除疲劳恢复精力哦。铁观音茶对于上火的朋友也是有帮助的，喝一杯铁观音能起到降火作用。

　　7、降血压

　　铁观音对高血压也有着辅助作用，适当喝一些铁观音茶能稳定您的血压。另外铁观音还能降低胆固醇，最好每天喝一杯铁观音，能起到保护心血管的作用哦。

　　综上所述，铁观音茶属于乌龙茶，是一种茶树，也代表一种茶叶，更代表的是安溪人独有的茶叶感情，也是一种辛勤劳动的结果，是用汗水换来的茶叶，是爱的茶叶！