铁观音是什么茶

2021-01-28 09:53:42热度:132°C

  安溪铁观音茶,条索肥壮紧结,质重如铁,芙蓉沙绿明显,青蒂绿,红点明,甜花香高,甜醇厚鲜爽,具有独特的品味,回味香甜浓郁,冲泡7次仍有余香;汤色金黄,叶底肥厚柔软,艳亮均匀,叶缘红点,青心红镶边,那铁观音属于什么茶呢?相关的介绍如下!

  铁观音,中国十大名茶之一,拥有久长的历史。铁观音既是茶名,也是茶树品种名,品格介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,是乌龙茶。

  铁观音的产地

  铁观音,原产地在福建泉州市安溪县西坪镇。福建安溪县,不只是天下名茶的家园,也是名茶乌龙茶的劈头地,更是福建省乌龙茶出口的基地县市。

  铁观音品种分类

  铁观音茶按照发酵水和善建造工艺,可分为清香型、浓香型和陈香型三种。清香型铁观音口感较量平淡,清香型的口胃较量醇厚,而陈香型铁观音的滋味更为醇厚、甘润。

  铁观音茶的品牌

  1、天福茗茶

  天福茗茶,创立于1993年,其公司集茶叶自产、制、销、科研、文化为一体,别离加工铁观音、绿茶、茉莉花茶、乌龙茶、龙井等各地名茶和茶食物,为铁观音茶叶知名品牌之一。

  2、八马

  八马茶业,公司旗下有多个分公司和加工场,个中龙门加工场是今朝亚洲最具当代化的乌龙茶铁观音精制加工场。八马茶业铁观音茶,先后荣获茶王、中国名牌农产物等称谓,深受顾主喜欢。

  3、海堤

  海堤公司,出口及内销产物以海堤牌乌龙茶为主,产物,包装多样、花色一切,贩卖网普遍香港、东南亚、日本及西欧等四十多个国度和地域。海堤牌铁观音茶同样享誉五洲,备受茶友们的青睐。

  4、凤山

  上海凤山商业有限公司,主营经销和推广凤山牌铁观音系列产物,集出产加工、包装、贩卖为一体,产物经销范畴已扩展到世界各地的名茶产物,中国十大名茶,获得了浩瀚斲丧者的同等好评。

  5、萌岩

  萌岩茶业,来自铁观音劈头地安溪县西坪镇,集茶叶的培养、出产、加工、筛选、包装、贩卖于一体。萌岩铁观音,品格优秀,深受宽大茶友、商家的好评和承认。

  优质铁观音茶的特征

  1、外形

  铁观音茶条索壮结重实,略呈圆曲;水仙茶条索肥壮、紧结,带扭曲条形;乌龙茶条索结实肥重、卷曲。

  2、色泽

  乌龙茶色泽沙绿乌润或青绿油润。

  3、香气<秀水天香茶叶广德县茶叶p>

  乌龙茶有花香。

  4、汤色

  乌龙茶汤色橙黄或金黄、清澈明亮。

  5、滋味

  茶汤醇厚、鲜爽、灵活。

  6、叶底

  绿叶红镶边,即叶脉和叶缘部分呈红色,其余部分呈绿色,绿处翠绿稍带黄,红处明亮。

  综上所述,铁观音茶属于乌龙茶,经当代科学的疏散和判断,铁观音富含茶多酚、儿茶素、维生素、多种氨基酸等营养因素,具有提神、护齿、减肥、延缓朽迈、提防癌症等保健功能。


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