什么是乌龙茶,乌龙茶的品种有哪些
乌龙福香
茶叶店茶叶加工设备服务三包是哪些茶,又名青茶,属半发酵类,基本工艺过程是晒青、晾青、摇青、杀青、揉捻、干燥,以其创始人苏龙(绰号乌龙)而得名。乌龙茶结合了绿茶和红茶的制法,其品乌龙茶结合了绿茶和红茶的制法,其品质介于红茶与绿茶之间,特点是既具有绿茶的清芬香,又具有红茶的浓鲜味。
乌龙茶的药理作用,突出表现在分解脂肪、减肥健美等方面。因其中含有较多的茶多酚,会有效的减少皮下脂肪,且能降低胆固醇,清除胃肠油腻,被称之为“美容茶”“健美茶”,对于减肥美容者是很好的选择。
乌龙茶是中国茶类中具有鲜明特色的品种,由宋代贡茶龙凤饼演变而来,创制于清朝雍正年间。乌龙茶的主要产地在福建(闽北、闽南)及广东、台湾三个省。名品有铁观音、黄金桂、武夷大红袍、武夷肉桂、冻顶乌龙、闽北水仙、奇兰、本山、毛蟹、梅占、大叶乌龙、风凰枞、风凰水仙、岭头单枞、台湾乌龙等。