乌龙茶怎么泡?乌龙茶泡法介绍

2020-12-13 16:11:11热度:184°C

今天小编要给大家说说这乌龙茶,这乌龙茶在福建台湾广东都有分布,乌龙茶种类极多有大红袍、铁观音、肉桂、凤凰水仙、冻顶乌龙等,那么你了解乌龙茶怎么泡吗?乌龙茶泡法介绍。

如何泡好一壶乌龙茶呢?

❶水温

可根据发酵、揉捻、烘焙程度的不同,以80、90、100度的来变化对待。

❷洗茶

对于把第一泡茶汤倒掉的洗茶说法,完全可见茶行事,绝非必须。

❸冲水

以高冲低斟为宜,也就是冲水以高位入壶,边注边打圈,以使茶叶受热平均。

乌龙茶

❹斟汤

以低位出壶,贴近匀杯边入汤安徽生产的茶叶守孝可以喝茶叶水吗,以免香气散失。

❺分盏

与斟汤相同,以低位出壶,贴近杯边入汤。

❻水

以山泉为佳。

❼器

盏则以外紫砂内白釉,既可赏汤映色又可赏气挂香。闻香套杯也非必须,懒人极简,仅以一款长形杯也可承汤拢气。

这就乌龙茶泡法介绍,小而全,对于爱茶者一点就通,可知茶道。

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