人参乌龙甜吗?人参乌龙的口感
2021-01-28 10:36:39热度:141°C
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人参乌龙是一款茶叶行业研制的新型拼配茶(加料茶),它的原茶就是乌龙茶,所以,采摘标准 、制做工艺、营养价值与消食健胃的保健作用都其它乌龙茶相同或很相似,既保留了乌龙醇厚的回味,又加入了西洋参的补性和甘甜,入口清香扑鼻,口感是非常好的喔!具体如下!
人参乌龙茶又称为“兰贵人”,是中国历代的宫廷供茶,已有几千年的历史了。人参乌龙茶是采用上等的乌龙茶,与西洋参加工而成,既保留了乌龙醇厚的回味,又含有西洋参的补性和甘甜,入口清香扑鼻,舌底生津,喝来令人回味无穷。
人参乌龙的泡法
冲泡人参乌龙茶的方法和普通的乌龙茶基本一样,盖碗用沸水温杯后,取5g茶叶放入盖碗中,洗一遍茶后用95℃以上的沸水。泡30-60s即可饮用,一泡人参乌龙大约可以冲泡5-7次左右。人参乌龙茶属耐泡茶叶,若是冲泡一两遍便倒掉,实属可惜。以安溪铁观音为原料制成的人参乌龙茶为例,其冲泡后茶汤呈金黄色,农谚且清澈,品尝后回甘明显,香气持久。
人参的吃法
1、含服
无论是鲜品还是生晒干品,洗净切薄片后,将人参片放置于舌下噙化,每次含服3片左右,注意不要用牙嚼或者用舌拌,依赖于口腔黏膜及舌下的毛细血管吸收参片中 的有效成分。此法吸收速度快,且利用率较高。噙化时间既可以信阳卢氏茶叶集团大脚板茶叶在早晨空腹,也可在感觉疲倦时。噙化前需要漱口,尽量减少口腔内残留的细菌。
2、研磨送服
为了保证高效利用人参药用价值,避免浪费,现多将人参打碎后研磨成细粉,根据医生辨证或单用或同其他药物粉末一起调匀后使用,每次取适量放入口中用开水送服。适用于慢性病及体虚人群需长期服用的患者。
3、炖煮食品
人参的滋补效果明显,现人工种植年份较短的人参多同作为食材使用,通常同其他滋补类的食材一起煲汤服食。并且人参在食用过程中常常伴有一定的苦味,将人参痛瘦肉、小鸡、鱼等一起炖服,可消除苦味,滋补强身。
4、隔水顿服
将人参切成薄片,取5-10克,放入炖盅中,加入清水,放置于蒸锅内蒸炖约4-5小时即可连汤及人参一起服食。
5、人参泡茶
将人参切成薄片,每日用3-5克人参开水冲泡,闷盖5分钟后即可饮茶,可多次冲泡,待味道变淡后将人参片一起吞食即可。以晨起空腹或晚上睡前服用效果最佳,多适用于慢性疾病或体质虚弱需要进补者服食。
6、人参泡酒
将人参切片或者整根装入瓶中用50-60度左右的优质白酒中浸泡,每日摇荡一次,使参内有效成分充分浸出,约2-3周后即可饮用,可作为强壮剂、大补元气、益寿延年,每次约饮用15-20毫升,切不可多服。
人参乌龙茶的副作用
1、会分解药效
研究表明,人参乌龙茶中含有的某些物质成分,对药物有很强的分解作用,能减弱或消解药物的功效。所以,茶侃君提醒大姐在服药期间一定要避免饮用人参乌龙茶。
2、会损伤肾脏
人参乌龙茶含酸性成分,其中一些酸性成分能转化为肼盐,会损伤肾脏,诱发肾病。因此,经常或过量饮用人参乌龙茶,有可能会引发肾病等不良情况。
3、会诱发低钾血病
人参乌龙茶中富含咖啡因,咖啡碱成分会阻碍人体对钾的吸收。若长期大量饮用,容易诱发低钾血病,对人类的健康是非常不利的。
4、会导致胃痛
人参乌龙茶中的丹宁和咖啡因含量较高,这两种物质成分对人体胃部有刺激作用。常饮会导致胃酸分泌过量,引发胃痛。甚至还会引发胃灼热或胃溃疡,严重影响人们的正常进食和消化。
5、会导致脚气病
研究表明,经常过度饮用人参乌龙茶,容易导致维生素B1等缺失。体内缺乏维生素B1,就极易导致脚气病。因此,为健康着想,建议大家适量饮用。
综上所得,人参乌龙茶汤色橙黄明亮、滋味醇厚甘润、喉韵强劲、参味浓郁、回甘力强,是高山乌龙茶中之佳品。香气带有人参的味和花香,能够给人非常愉悦的感觉,口感甘甜醇厚爽口,回味无穷!
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