乌龙茶哪个牌子好

2021-01-28 10:15:37热度:192°C

  优秀乌龙茶品牌有立顿、天池、八马、天福茗茶、凤山、华祥苑、小罐茶、新凤鸣、武夷星和曦瓜等。

  1、立顿:联合利华(中国)有限公司,Lipton立顿,始于1890年英国,全球消费者选用最多的非酒精饮料之一,享有“世界红茶之王”的美誉。

  2、天池:广东天池茶业股份公司成立于2002年,是一家集有机生态茶园基地、加工、销售服务为一体的现代化股份制企业。

  3、八马:八马茶业股份有限公司,茶业知名品牌,铁观音"茶王",始于1736年,国家茶叶标准化技术委员会委员单位,集茶园基地、生产加工、连锁、出口为一体的大型茶叶企业

  4、天福茗茶:茶业知名品牌,茶具知名品牌,中国领先的传统中式茶产品企业,中国著名的茶产品零售商。

  5、凤山:隶属于福建安溪铁观音集团股份有限公司,知名茶叶品牌,创于1952年,福建省著名商标。

  6、华祥苑:茶具知名品牌,福建省著名商标,福建省名牌产品,定位于中高端名茶品牌,高新技术企业,集种植、生产、加工、销售为一体的综合性企业。

  7、小罐茶:北京小罐茶业有限公司创立于2014年,是互联网思维、体验经济下应运而生的一家现代茶商。

  8、新凤鸣:新凤鸣品牌起源于南投鹿谷,1983年在台南创立,自创品牌及搭配专业产制销团队。

  9、武夷星:知名茶业品牌,福建省著名商标,福建名牌产品,集福建乌龙茶、绿茶、花茶叶.商场名牌茶叶茶、白茶、红茶等茶类生产、加工、销售、科研及茶文化传播于一体的高新技术企业。

  10、曦瓜:成立于2006年,是一家集武夷岩茶生产、科研、茶文化传播的合资企业。

  乌龙茶的选购技巧

  1、嫩度、色泽

  1)嫩度是决定品质的基本因素,“干看外形,湿看叶底”,就是指嫩度。

  2)色泽茶叶色泽与原料嫩度、加工技术有密切关系。

  2、闻干茶香味。

  把干茶捧在手里,埋头贴紧着闻,连续深吸三次。如果香气持续,甚至愈来愈强劲,便是好茶,当然必须注意是否香味是否为了明显而显得不自然,是否为人工刻意加为造成;较次者,吸第二口气时,就会露出马脚,或者显不出香气,甚至流出青气和杂味,当然就不要了。

  3、干茶的外形

  主要从三个方面来看,即条索、整碎和净度。

  1)条索是指各类茶的外形规格,如炒青条形、珠茶圆形、龙井扁形、红碎茶颗粒形等等。

  2)整碎就是茶叶的外形和断碎程度,以匀整为好,断碎为次。

  3)净度主要看茶叶中是否混有茶片、茶梗、茶末、茶籽和制作过程中混入的竹屑、木片、石灰、泥沙等夹杂物的多少。

  4、开汤冲泡。品评的也是色、香、味、形四个方面:

  1)茶汤颜色:用一个瓷汤勺拨开茶叶,看汤色如何。

  2)茶汤香气:茶叶的香气又因品种、制程和季节的区别而有不同的表现。

  3)茶汤滋味:茶主要是用来饮用的,茶汤含入口中,运用舌头使茶汤在口腔内来回滚动,令茶汤滋味在口腔中被充分接触和感受,以此来分辨茶汤的甘醇浓稠、苦涩淡薄、刺激性与收敛性等。

  4)辨叶底:叶底的辨别主要靠视觉和触觉来判断,看叶面的展开速度可以测出茶叶的老嫩,新制茶叶,叶底颜色鲜明清澈;陈茶,则呈红褐或暗黑色。

  上述十大乌龙茶品牌可以作为选购高品质乌龙茶的技巧,但最好的办法就是掌握乌龙茶的鉴别技巧,如此才更加有保障。

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