乌龙茶是否可以搭配黄芪一起泡
2021-01-28 09:58:28热度:189°C
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乌龙茶,有着很好的药用价值,和一般茶叶一样具有提神益思,消除疲劳、生津利尿、解热防署、减肥健美等保健功能外,还突出表现在降血脂、防癌症、抗衰老等特殊功效,那乌龙茶是否可以搭配黄芪一起泡呢?相关的介绍如下!
黄芪不可以和乌龙茶一起泡水喝,不搭的不好喝,乌龙茶应该单独泡。
乌龙茶的冲泡技巧
1、好茶好水好茶具
有好的茶叶。当然还少不了好的茶具来冲泡,茶具选择“宜陶景瓷”(宜兴的陶器,景德镇的瓷器)为佳,水最好是矿泉水或者纯净水。
2、壶型与茶叶投放量
根据茶叶的投放量来选择茶壶的大小,若茶叶是紧结半球型乌龙,茶叶需占到茶壶容积的1/3—1/4;若茶叶较松散,则需占到壶的一半。
3、水温
乌龙茶中包含某些特殊的芳香物质,必须要在高温的条件下才能完全发挥出来,所以一定广东乌龙茶一定要用沸水来冲泡,这样才能把香气散发出来。
4、开汤时间
乌龙茶浸泡第一泡的时间一般为45秒左右,第二次冲泡时60秒左右,之后的冲泡时间稍增加10秒即可。
5、冲泡次数
乌龙茶有“七泡有余香”的说法,广东乌龙茶也一样,即是说广东乌龙茶每壶可冲泡七次以上。
乌龙茶饮用注意事项
事项一:不要空腹饮用
因为乌龙茶含有茶多酚和咖啡碱会比其他茶类的要多,所以空腹饮用的时候会让你更加感到饥饿,严重还会出现头晕想吐的现象,这就是平常所说的“茶醉”。
事项二:睡前不要饮用
茶多酚会致人兴奋,所在如果在睡前饮用乌龙茶的话,就会造成失眠,如此下去当然也不利于健康了。
事项三:冷掉的茶不要饮
冷掉了的乌龙茶也不要饮用,因为冷掉了的茶叶寒性极强,对胃会造成刺激,特别是肠胃不够好的人更是特别注意这一点。
乌龙茶的香型
1、清香型
清香型的干茶焙火呈现出一种青蛙皮的颜色,即褐青色,以砂绿为主,色调较为鲜活。茶汤明亮清透,大多黄绿相间,也有鹅黄颜色。花香馥郁,尤其带幽兰香气,淡雅而高扬。
如此工序制作出来的乌龙茶,口感清雅,偏淡一些,汁水细腻丰富,回甘甜爽,舌底生花香,叶底鲜绿软亮,比较鲜艳有光泽。
2、浓香型
干茶呈深褐色,以乌润为主,色调显得更加沉稳。
深邃艳丽,色泽金黄、澄黄,甚至暗红浓郁,果香更明显,带有火香,整体香气成熟内敛,有似炒米香,也有似焦糖香,口感会更加醇厚顺滑,汁水有一种浓厚感,回甘强烈、甜润。叶底成色暗,多为暗绿、墨褐绿、褐红色,一般火候越高,颜色也会越深。
3、陈香型
陈香型的乌龙茶,又称老茶或熟茶,由浓香型或清香型铁观音经长时间储存,并反复再加工而成。
注意:
乌龙茶在饮用的时候最好是单独饮用,不可随便搭配饮用喔!
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