乌龙茶也叫青茶，乌龙茶是一种

　　搁了很长时间的茶水中没有了有益人体的维生素，而且因长时间受了环境的污染，而滋生了许多对人体有害的细菌。

　　泡乌龙茶浓茶和多次泡的茶不宜喝

　　浓茶内含有过多的茶碱和咖啡因，喝了对身体没有益处，喝浓茶的后不但没有提神醒脑，还会失眠和头痛。而三次泡用的茶水，这时已经没有了营养，而且也泡出了危害人体的物质。喝了不但会头痛、还睡不着而且对身体没有益处，因此浓茶和多次泡用的茶不要喝。

　　乌龙茶冷茶烫茶不宜饮

<茶叶世界茶叶蛋多少钱p>　　冷却茶喝多了会导致身体受寒、痰多等毛病;经常喝烫茶会引致胃壁损伤，而出现胃部疾病。最好的茶温在50度以下15度以上，这样喝才能提神醒脑，有益身体。

　　乌龙茶空腹或饭前不宜喝茶

　　茶友们都知道我国自古以来都有“不饮空心茶”的说法，是指不能空腹饮茶;空腹喝茶就会被茶性侵入脾胃，而导致脾胃受寒，脾胃受寒后吃些不常吃的食物可能会拉肚子或腹痛;所以空腹或饭前就尽量不要喝茶吧，以免影响身体健康。

　　不要以茶水代替白开水服药

　　因为茶水所含的物质会把药效解掉一部分，所以朋友们生病时想好的快点就别用茶水服药。大多数人喝茶可能是一种习惯、而有些人是喝茶是因为茶叶的功效与作用，所以我们要健康喝茶，喝茶健康。

　　乌龙茶品饮方式

　　1、乌龙茶审评方法和绿茶、红茶不同，习惯用钟性有盖茶瓯冲泡，其特点是：用茶少、用水少、泡时短、泡次多。

　　2、乌龙茶干评外形，以条索、色泽为主，色泽以砂绿或密黄油润为好，以枯竭、灰褐无光为差，干香则嗅其无杂味、高火味等。

　　3、乌龙茶湿评以香气、滋味为主，结合汤色、叶底。冲泡前，先用开水将杯盏烫热。取样5克，放入容量110毫升的审评杯内，然后，冲泡。

　　4、审评冲泡乌龙茶时，由于有泡沫泛起，冲满后，应用杯盖将泡沫刮去。第一次冲泡2分钟即可闻香气，第二次冲泡3分钟嗅香气，第三次以上则5分钟后，嗅香气，每次嗅香气时间，最好控制在5秒钟内。高级茶冲泡4次，中级茶3次，低级茶2次。

　　5、嗅香气，主要嗅杯盖香气，以花香或果香细锐、高长的见优，粗钝低短的为次。如武夷肉桂具有看似桂皮香，凤凰单丛具有花蜜香。

　　6、看汤色，以第一泡为主，以金黄、橙黄、橙红明亮为好。尝滋味，以第二次冲泡为主，有浓淡、醇苦、爽涩、厚薄之分。

　　7、评叶底，放入装有清水的叶底盘中，看嫩度、厚薄、色泽和发酵度。叶张完整、柔软、肥厚、色泽青绿稍带黄、红点明亮为好。

　　总之，搁了长时间的“好茶”就别心疼了，为了身体着想还是把它倒掉。