太平猴魁属于什么茶—名茶“绿茶茶王”
2020-12-04 10:09:01热度:232°C
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太平猴魁茶是我国历史名茶,于1900年创制出品,属绿茶。曾在2004年国际茶博会上获得“绿茶茶王”的美称,当时太平猴魁茶以6100元50克成功拍卖;太平猴魁茶更是被广大的消费者们称为“绿茶王子”。
太平猴魁茶被誉为“绿茶茶王”,是源自于它的产地黄山北麓的黄山区,其环境得天独厚,气温平缓,一年里的平均气温是15度,年均雨量达到1556毫米,并常年大雾笼罩,非常的适合种植茶叶,而且出产的茶叶特别优质。
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太平猴魁茶的特征:
太平猴魁茶其特征为叶身平扁且挺直,两端尖并丰厚,白毫满身不显不露,叶色青绿,叶脉暗红;冲泡后,牙叶舒放成朵,嫩绿肥壮的两叶一牙在水中浮沉着;其汤清绿,香气清爽并散发出诱人的兰香,味道清爽可口;汤清爽口,这是绿茶的所兼备的。
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太平猴魁茶还被当地人分为三品,上品为猴魁,次品为魁尖,再次品为贡尖。而这贡尖中有分为:天尖、地尖、和尖、元尖、弯尖等等。所以太平猴魁茶就是当地的猴魁茶中的特级上品;其猴魁茶的从选叶到制作稍有差池,都不能称之为“太平猴魁”。
太平猴魁茶的外形特征、色、香、味及其制作工艺的优异,足以说明太平猴魁的“绿茶茶王”和“绿茶王子”的称号并非虚有其名。
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