太平猴魁原产地是哪?
产于安徽太平县(现改为黄山市黄山区)一带,以猴坑村猴坑、猴岗、颜家品质最佳。只有黄山才能产出极品猴魁茶,太平猴魁具有香气浓、滋味浓,回甘甜的特征、是尖茶类的上等茶。太平猴魁外形两叶抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隐伏,有“猴魁两头尖,不散不翘不卷边”的美名。叶色苍绿匀润,叶脉绿中隐红,俗称“红丝线”;兰香高爽,滋味醇厚回甘,汤色清绿明澈,叶底嫩绿匀亮,芽叶成朵肥壮。 太平猴魁的色、香、味、形皆独具一格:全身披白毫,含而不露,入杯冲泡,芽叶成朵,或悬或沉。品其味则幽香扑鼻,醇厚爽口,回味无穷,大有“头泡香高,二泡味浓,三泡四泡幽香犹存”的意境。扩展资料:太平猴魁鉴别:①外形:太平猴魁扁平挺直,魁伟重实,简单地说,就是其个头比较大,两叶一芽,叶片长达5至7厘米,这是独特的自然环境使其鲜叶持嫩性较好的结果,这是太平猴魁独一无二的特征,其他茶叶很难鱼目混珠。冲泡后,芽叶成朵肥壮,有若含苞欲放的白兰花。此乃极品的显著特征,其他级别形状相差甚远,则要从色、香、味仔细辨识。②颜色:太平猴魁苍绿匀润,mgc暗处看绿得发乌,阳光下更是绿得好看,绝无微黄的现象。冲泡之后,叶底嫩绿明亮。③香气:香气高爽持久,太平猴魁比一般的地方名茶更耐泡,“三泡四泡幽香犹存”,一般都具有兰花香。④滋味:太平猴魁滋味鲜爽醇厚,回味甘甜,泡茶时即使放茶过量,也不苦不涩。不精茶者饮用时常感清淡无味,有人云其“甘香如兰,幽而不冽,啜之淡然,似乎无味。饮用后,觉有一种太和之气,弥沦于齿颊之间,此无味之味,乃至味也”。参考资料来源:百度百科-太平猴魁
太平猴魁茶怎样保存?
一、茶叶极容易吸味,所以保存的第一要务是与有其他气味物品分离,即密封状态。二、绿茶属不发酵茶,所以同样要防止茶叶变质。相对于其他茶叶,绿茶最易被变质影响品质。茶叶容易变质,生物酶等活性增强2. 避氧 真空或充氦,3. 防潮 采取密封即可防潮,旧时茶叶店亦常用生石灰。1. 使用锡罐,2.旧时茶叶店亦使用双层陶罐。
绿茶中的最魁梧的茶,太平猴魁
如何辨别太平猴魁好坏?
产于安徽太平县(现改为黄山市黄山区)一带,以猴坑村猴坑、猴岗、颜家品质最佳。只有黄山才能产出极品猴魁茶,太平猴魁具有香气浓、滋味浓,回甘甜的特征、是尖茶类的上等茶。太平猴魁外形两叶抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隐伏,猴魁两头尖,不散不翘不卷边”叶色苍绿匀润,叶脉绿中隐红,兰香高爽;滋味醇厚回甘,汤色清绿明澈,叶底嫩绿匀亮, 太平猴魁的色、香、味、形皆独具一格。全身披白毫:含而不露,入杯冲泡,芽叶成朵,品其味则幽香扑鼻。醇厚爽口,回味无穷,头泡香高“二泡味浓,太平猴魁鉴别:太平猴魁扁平挺直:就是其个头比较大,叶片长达5至7厘米,这是独特的自然环境使其鲜叶持嫩性较好的结果,这是太平猴魁独一无二的特征,其他茶叶很难鱼目混珠,冲泡后。芽叶成朵肥壮,有若含苞欲放的白兰花,此乃极品的显著特征。其他级别形状相差甚远,则要从色、香、味仔细辨识,太平猴魁苍绿匀润:mgc暗处看绿得发乌,阳光下更是绿得好看,绝无微黄的现象,冲泡之后。叶底嫩绿明亮,③香气。香气高爽持久:太平猴魁比一般的地方名茶更耐泡。
太平猴魁有什么功效和作用
1、坚固牙齿茶叶中含氟量较高,这对预防龋齿,护齿、坚齿,2、防辐射茶叶中的脂多糖具有防辐射功效。吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。3、降血压茶叶加工形成的a一氨基丁酸具有降血压的作用。4、解毒神农尝百草,得茶而解之。5、抗癌绿茶中的多酚类化合物可以对一种参与特定癌症形成的分子起到抑制作用。6、瘦身英国一份营养调查结果显示,长期享用下午茶的女人更苗条据了解,茶含有脂肪酸除脂解腻。7、防口腔异味茶叶中所含的单宁酸具有杀菌作用,从而有效地防止口腔异味。8、延年益寿茶叶中微量元素锰、锌、硒,抑制脂质过氧化,因而经常饮茶确有一定延年益寿之功。9、治疗粉刺绿茶具有抗菌、消炎和减少激素活动的作用。
喝太平猴魁有什么好处
茶中的儿茶素能降低血浆中总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇,以及三酸甘油酯之量,同时可以增加高密度脂蛋白胆固醇。对人体的实验表明有抑制血小板凝集、降低动脉硬化发生率的功效。绿茶含有黄酮醇类,有抗氧化作用,亦可防止血液凝块及血小板成团,降低心血管疾病。瘦身减脂 绿茶含有茶碱及mgc,可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶,减少脂肪细胞堆积,因此达到减肥功效。防龋齿、清口臭 绿茶含有氟,其中儿茶素可以抑制生龋菌作用,减少牙菌斑及牙周炎的发生。茶所含的单宁酸,具有杀菌作用,能阻止食物渣屑繁殖细菌,故可以有效防止口臭。防癌 绿茶对某些癌症有抑制作用,对防癌症的发生,多喝茶必然是有其正向的鼓励作用。防紫外线作用 专家们在动物实验中发现,绿茶中的儿茶素类物质能抗UV-B所引发之皮肤癌。可改善消化不良情况 近年的研究报告显示,绿茶能够帮助改善消化 抗衰 绿茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。因为人体新陈代谢的过程,会产生大量自由基,SOD(超氧化物歧化)是自由基清除剂,能有效清除过剩自由基,阻止自由基对人体的损伤。绿茶中的儿茶素能显著提高SOD的活性,清除自由基。
网上买茶叶靠谱不?
前提是要找到良心卖家,作为一枚生长在茶乡的采茶姑娘,我仔细研究过很多卖茶叶的网店。大店确实不靠谱。