其实很多人喝白茶，都会纠结我第一次买白茶，是买哪种品类，白毫银针还是白牡丹，还是寿眉呢?其实啊，我们刚刚入门可以先从寿眉喝起，寿眉在白茶的品类其实也是非常不错的一款。而且很适合新手尝试!等你尝试以后可以在入手白牡丹和白毫银针!白毫银针不用多说了，在白茶中那是好茶咯!

说寿眉是粗粮，主要还是其含有茶梗。虽是粗粮，养生价值却不低于其它茶。茶梗中茶多糖含量较高。茶多糖，实则降低血糖的神器，正是其神奇之处，在现代医学中被运用。

茶梗作为鲜叶的营养传导器官，含有较高的糖分，形成寿眉独特的甜醇。其中的茶多糖，更是能消脂解腻、降三高，才会让茶客尤其是港人把寿眉当成必不可少的饮料。

此外，寿眉白茶里的茶叶梗，其实是个好东西。寿眉中必须有一定量的茶叶梗，才能够撑起足够的空隙，有利于后期储存转化。

寿眉枸杞子能和茶叶吗泡水喝吗晚上熬夜喝茶叶可以提神吗要怎么喝?

除了白茶的一般冲泡方法，寿眉还可以煮饮，茶味更香浓。

因为寿眉通常都是制成饼、沱、砖等紧压形态，采用煮的方式能够更快出味、味道更醇厚。煮的时候还可以加入适量牛奶和蜂蜜，别具风味。

如果平时吃得多、吃得油，肠胃不好，人就会不适，时常喝上一杯香味醇厚的寿眉会感到特别舒畅。

哪些人适合喝寿眉白茶?

血糖高的人

因为寿眉白茶具有的茶多糖具有类似胰岛素的物质，能够降低人体血糖含量;多酚类及其氧化产物能溶解脂肪，促进血管内脂类物质排出，降低血液中胆固醇的含量。

抽烟喝酒的人

茶叶中的咖啡碱有利尿作用，便于排解一些不好的物质。淡饮白茶能醒酒，解除酒毒。寿眉白茶中的茶多酚能清除抽烟中烟气中的自由基，降低烟气对人体的毒害。

便秘的人

寿眉中的富含纤维素，纤维素具有清理肠道的功效，喝白茶对保持肠胃畅通很有益。

因此，寿眉虽然是茶中粗粮，但它对于我们的身体健康还是大有裨益的。

消食解腻，健康好喝，岂不快哉?

学会这5个步骤，品饮白茶就厉害啦——观色、闻香、赏奇、品评、添水。

1、观色：白茶鲜叶越嫩、越饱满，白化程度越强，制成的干茶越显金黄，品质越高，越显尊贵。

2、闻香：嫩香是大山坞白茶的特色之一,无论是干茶还是冲泡后的茶汤,嫩香越浓,越持久,品质越高。

3、赏奇：用95摄氏度左右开水冲泡，切勿加盖，至三分钟后，观白茶舒展，还原呈玉白色，叶片莹薄透明，叶脉翠绿色，叶底完整均匀、成朵，似片片翡翠起舞，颗颗白玉卧底，汤色嫩绿明亮，此时，白茶的独特性状达到至纯至美。

4、品评：待茶汤凉至可入口时，细细品味，滋味鲜爽，唇齿留香，进入最高境界。

5、添水：待茶汤饮至茶杯的三分之一时，添加开水再饮，一般冲饮三次左右。