中国这十年,福建茶产业的全国第一

2022-09-29 10:26:31热度:216°C

  怎么看福建茶产业的“十年辉煌答卷”?有人以《十年辉煌答卷,福建茶产业多项指标位列全国第一》一文,可因为我也听有评说:该文中所列福建这些指标“位列全国第一”,十年之前就是“第一”了。我看了这8项指标是:1.“福建省干毛茶产量全国第一”,2.“福建省茶园平均单产全国第一”,3.“福建省全产业链产值全国第一”,4.“福建省茶树良种普及率全国第一”,5.“福建省白茶产量全国第一”,6.“福建省茶叶进出口额双第一”,7.“福建省乌龙茶出口量与出口额全国第一”,8.“福建省花茶出口量与出口额全国第一”。

  为此,我结合实际专门研究后,说三个方面的情况。

  一、福建的这8项第一,列为“十年辉煌答卷”并不令人佩服

  1.“福建省干毛茶产量全国第一”,十年前,就都是“全国第一”,而且,全国这指标的数字都是估算的。

  2.“福建省茶园平均单产全国第一”,全国这指标的数字,也是估算的,也由于茶卖不动,全国“平均单产”未必是都释放,加之产茶区不同,省际间没可比性。

  3.“福建省全产业链产值全国第一”,这不但是容易“注水”的指标,而且与历史也缺乏可比性。

  4.“福建省茶树良种普及率全国第一”,这算是比较有积极指标价值和可具实量化及有可比性的指标。

  5.“福建省白茶产量全国第一”, 这可以说自有白茶产量以来,福建省一直位居全国第一。

  6.“福建省茶叶进出口额双第一”“福建省乌龙茶出口量与出口额全国第一”“福建省花茶出口量与出口额全国第一”。这还算是比较有积极指标价值和可具实量化及有历史可比性的指标。但也是福建固有的茶类价格优势决定,几乎全在十年前就是第一。

  二、福建的这8项第一,还不足以表明福建茶产业的全国贡献度

  1.把福建的这8项第一,放到全国贡献度看,由于这也就是为讲“第一”而抽取的“第一”,并不是建立全国茶产业评价模型而后在完善指标项的省际数字比较研究。

  2.当然,宋元贡茶、明清代的福建茶叶发展和现代中国茶学十大名人有七位在福建对茶做过重要贡献。红茶、白茶、乌龙茶、茉莉花茶工艺原创地都在福建。还有历史上的“万里茶路”、“(茶)海上丝绸之路”起点在福建,奠定了福建“茶叶大省”的地位,也决定了历史上的辉煌给我们助力和“老本”,但不能硬是视“延续”是这“十年辉煌答卷”。

  三、中国这十年,福建茶产业有重大影响意义的4项全国第一,才是“十年辉煌答卷”的实体

  1.福建“脱贫攻坚”实例全国第一。从“笨鸟先飞”到“下乡的味道”“闽东之光”,“从科特派”到“安溪铁观音”走向全国……“脱贫攻坚”实例全国第一。

  2.福建“三茶”统筹发展助力乡村振兴实践全国第一。

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