本款茶综合评分9.2分，综合排名第12名，绿茶类综合排行第7名。

一款完美诠释安吉白茶独特之处的优质绿茶。精选细嫩的白化芽叶为原料，工艺精致，看似清如水的茶汤，却包含了巨大的能量，一入口，瞬间便被惊艳到。鲜甜，超出你的想象！

基本信息

品牌：伯韵

茶类：绿茶

产区：浙江

生产时间：2015年

冲泡准备

茶样：3g

茶具：盖碗、公道杯、随手泡、品茗杯、茶盘

用水：茶语专用水

干茶审评

一芽一叶制成的“凤形”安吉白茶，芽叶舒展，色泽为嫩黄，显翠绿，外形非常漂亮。

冲泡审评

第一泡：时间60s，水温90℃

茶汤如清水，明亮度高，微带黄绿色，茶汤近鼻时，细腻的植物清香瞬间充满整个鼻腔，茶汤入口柔甘鲜，留香持久，生津回甘明显。

第二泡：时间60s，水温90℃

茶汤是明亮的浅黄绿色，清香为主，略带浅浅的嫩豆香，茶汤鲜醇适口，甜度很高，甜味刚散去，回甘便起，更胜过之前茶汤的鲜甜，如含了一勺糖浆在口中。回甘强劲持久，位置很深，至喉底，饮后唇边有明显清凉感。

第四泡：时间120s，水温90℃

茶汤嫩黄明亮，整体香气滋味下降，但茶汤依旧甘润清甜，余味持久。

叶底审评

芽叶细嫩，色泽成浅玉白色，叶脉显绿，叶质柔软油亮，带鲜嫩香气。

茶语审评

一芽一叶制成的“凤形”安吉白茶，干茶色泽嫩黄，显翠绿，外形非常漂亮。茶汤入口甜软醇厚，很鲜爽，香气不扬，全溶于汤中，是带有细嫩的植物清香和淡淡的嫩豆香。给口腔的刺激感不强，细腻柔和，感觉糯糯的，柔柔的。回甘很强，很深，如喝了口糖浆一样回甜。叶底细嫩，呈特有浅玉白色。

茶语评分：9.2分

专家审评

这款茶干茶外形美观，色泽匀整；汤色黄绿明亮；香气嫩甜高爽；滋味鲜爽醇厚，甘甜；叶底嫩匀成朵，色嫩黄，匀整。此茶无明显缺陷，整体感觉非常棒，是一款品质上乘的安吉白茶。

本期专家：孙晓群

专家评分：9.5分

绿茶类综合排行Top5

Top1. 强氏茗茶•雨前特级南京雨花茶，9.4分。

Top2. 重茶集团•定心.决策，9.4分。

Top3. 剡茗茶业社•越乡龙井，9.3分。

Top4. 峨眉雪芽•雪霁.禅心，9.3分。

Top5. 老谢家茶•千秋幽香.黄山毛峰，9.3分。

图文丨茶语网茶评组

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