沁轩阁告诉你:泡过的茶叶到底能不能吃?

2022-05-08 21:49:51热度:113°C

泡过的茶是可以吃的。在最早的时候,茶叶是作为药用咀嚼的方式食用的,后来人们将茶叶煮成汤来食用,而现在人们都会将茶叶直接吃下去。

我也曾听说过,咀嚼茶叶可以解毒、去口臭,(我们伟大的领袖毛主席在喝茶时也总把茶叶吃光)从此可以看出来泡过的茶叶能吃。

当然,泡过的茶可以吃,这也是有科学依据的。

我们都知道茶叶中含有茶多酚、维生素、氨基酸等物质,其中儿茶素、维生素C、氨基酸为水溶性营养,我们通过冲泡饮用就可以直接吸收。

而维生素E、胡萝卜素、膳食纤维、矿物质、叶绿素等脂溶性营养并不能通过冲泡析出,所以通过食用的方式可以将这类营养一并吸收。

看到这您也先别急着去买茶叶,网上可是有很多人说茶叶是不可以吃的,那这又是为什么呢?

第一、农残、重金属,会残留在茶渣中。尤其是,现在的农药大多为脂溶性的,茶汤中的农药残留微乎其微,对人的健康没什么影响,但茶渣中的农残就未必低。

如果你对一款茶的农残没把握,你还敢放心地将所有茶渣都咽下去吗?

第二、购买质量差的茶叶。 因为茶叶都是大叶片,同时大叶片容易被害虫叮咬, 因此这样的茶叶不能吃。

第三、茶叶在冲泡后的24小时以外是不可以吃的。茶叶长时间与水接触,很多成分都会改变,在这种情况下,可能会出现对身体有害的物质。

第四、不是所有的茶叶都可以吃。一般未发酵的茶叶可以吃,比如绿茶,但经过发酵的茶叶就不可以吃了,因为发酵后的茶叶会含有一种致癌物质。

可能会导致白血病、胃癌、肺癌、皮肤癌等病,虽然含量很少但还是要以身体为重。

所以,我一般不提倡长期吃茶叶,不过为了不浪费茶叶中的营养物质,可以通过适当“吃茶”来弥补。

其实还有一个可以解决你实在不想浪费这些茶渣的小妙招。

1、去除污垢:泡过的茶叶用纱袋装起,可以用于擦拭家具、刷碗,除了去油垢,还能帮助消除新家具的油漆味、皮革味等刺鼻气味。

2、花草肥料:冲泡过的茶叶仍含有无机盐、碳水化合物等养分,堆放在花盆里,能帮助花草发育与繁殖。

3、消除眼袋:冲泡过的茶叶挤干放入纱布里做成茶包,将茶包敷在眼睛处10~15分钟,能够缓解眼睛疲劳,去除黑眼圈。

4、治疗脚气:茶叶里含有大量的单宁酸,具有强烈的杀菌作用,尤其对引起脚气的丝状菌特别有效。

说了这么多,其实总结下来就一句话:可以吃,但没必要。除了茶叶渣,还有那么多好吃又有营养的东西等着咱们呢,你说是不是?

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