看斗茶品茗香首届春季“贵定云雾贡茶杯”斗茶大赛举行
2022-05-07 19:23:45热度:106°C
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斗茶组评委查看茶叶品质
此次斗茶大赛分别设珍贡类、特级类、一级类三组比赛,每组类别有60个品种的云雾贡茶参赛。参加此次斗茶大赛的茶品,经核查后,以珍贡(单芽)存量30斤以上,特级(一芽一叶)存量50斤以上,一级(一芽二叶)存量100斤以上进行取样,每款茶取样150克,并做好茶样封存及登记造册。斗茶大赛采取由评委现场对参赛茶样按评分标准办法根据外形、香气、汤色、滋味和叶底各项因子进行全方位的比对,最终评审出每个茶类的一、二、三等奖并现场颁发证书及奖牌。
斗茶组评委闻香评茶
据了解,此次大赛旨在进一步宣传茶文化、品鉴茶滋味、提升茶品质,为制茶企业和茶农提供相互学习、相互评比、共同提高的机会和平台。云雾镇将围绕种植环节的生态有机,加工环节的精益求精,营销环节的协同发力,整体谋划推进茶产业发展。
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