醴陵红茶新茶上市尝鲜正当时
2022-05-07 05:01:54热度:88°C
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茶叶生产基地。
范娅文是醴陵市雅域生态农业发展有限公司负责人,该公司现有茶园1500亩。从3月13日开始制作醴陵红茶,经过一个月的存放后,口感陈化到位,4月22日开始上市销售,均价为600元/千克,销售来势明显好于往年。
醴陵红茶生产历史悠久,品质上乘,曾是湖南省重要的出口农产品,可与安徽祁门红茶相媲美。《醴陵县志》记载:“土产货物输出县外者,清光绪间首推红茶”。但是自民国后,醴陵红茶开始走下坡路,日渐消失,被人遗忘。
技术人员指导红茶加工环节的“萎凋”技术。
近年来,醴陵市把茶产业作为全市“一特两辅”脱贫主导特色产业之一重点培育,引进了紫娟、肉桂等6个新品种,红茶生产企业数量由6家增加至13家,相继推出了养生红茶、荷香红茶、紫娟红茶、肉桂红茶等10多个的产品花色,并探索出多产融合模式,让醴陵红茶再次活跃在世人的视野,逐渐被市场熟知和认可。
技术人员在茶园讲解茶苗修剪技术要点。
目前,全市茶叶种植面积近2万亩,产茶面积1万亩,可年创综合产值1.5亿元,从业人员近3万人,带动6000余名贫困群众实现家门口就业创业而增收,“醴西”“醴北”两条路线成功入选全国百条红色茶乡旅游精品路线。预计全市今年红茶总产量35吨以上,产值突破3000万元。
来源:红网
作者: 文建美 谭婷 邓立平
编辑:姜姿
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