茶叶保鲜冷库-茶叶冷藏温度-茶叶冷藏好还是冷冻好？

国人大部分喜欢喝茶，因为茶叶可以帮助大家提神醒脑。而且有一定的养生作用；喝茶不是老年人的专利，年轻人也很喜欢饮茶。成为一种时尚；但是茶叶是不容易储藏的，因为其具有吸附性很容易受潮，变色、变味、变质等；这就需要建造茶叶冷库工程来长期贮藏茶叶。才能让茶叶卖上好价钱，增加茶农收入，为三农做贡献；

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一、冷库维修技术有哪些？

1、冷库维修要定时查看冷库的防水状况，确保冷库内部枯燥 ，不会遭到雨水的影响，定时对冷库内部进行消毒处置，芜湖茶叶冷库，查看冷库电线线路的安全，冷库铜管及阀件是不是有制冷剂走漏表现象的发生，一发现有走漏表象就要立刻进行处置。

2、首先立刻堵截冷库的电源 ，这样一是可以节能电量，二是堵截了电源就可以暂停冷库的 运转，可以确保冷库的安全性。还有即是要确保冷库内部的通 风功能，冷库的干燥性，不会被其他东西污染。同时定时整理 冷库内部的，冷凝器还有冷库机组上的尘埃。

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二、茶叶冷库的工作原理

随着国家经济的快速发展，例如高档建筑材料、食品、医药、环保、电子、汽车特殊零部件等，多种产品都需要冷库，因此冷库逐渐在我们的日常生活及生产工作中应用越加广泛。冷库主要是调节控制冷库贮藏环境温湿度和气体成分。温度调节是根据不同品种，大型茶叶冷库，在不同期对温度的要求，控制冷库制冷剂的蒸发速度以控制冷库库温。冷库常因冷却管系统结霜，而阻碍热的传导，影响冷却效应，并且因结霜，致使冷库库内湿度过低，故应定期升温除霜，并及时淋湿或喷雾调节冷库湿度。冷库的通风换气宜在夜间进行，若冷库库内二氧化碳积累过多，可装置空气净化器，也可用7%的烧1碱吸收。

三、茶叶保鲜包装有哪些

1、牛皮纸包装

牛皮纸配上生石灰也是茶叶保鲜时常采用的包装方式之一。具体为将生石灰双层白布缝好放在中央，然后将茶叶用薄牛皮纸捆好放在四周。

2、真空包装

真空包装结合茶叶保鲜冷库储藏可以达到更好的保鲜效果，即将茶叶烘干到含水量为2%左右时趁热装入袋子、罐子中密封形成真空环境。

3、罐子、瓶子

采用内外双层盖以口小腹大为佳，可以有效减少空气的流通和湿气的进入，如玻璃罐、锡罐、铁罐等。

4、密封袋

采用塑料密封袋密封，并在堆放的时候采用箱子或者货架的形式，避免茶叶被挤碎等。

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