“中国红”茶韵“上春晚”广西梧州六堡茶京东“云”上过虎年
2022-05-04 09:27:48热度:96°C
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如今,祝雪兰推介的梧州六堡茶产品,已上行到京东梧州特产馆,这个春节,梧州的六堡茶农线上线下格外忙碌。在“云端”,梧州六堡茶参与京东智能城市联合全国70座城市发起的“礼遇全城,城市GO年货节活动”,该活动是京东2022年央视春晚独家互动红包合作流量共建,可以帮助梧州六堡茶打品牌、拓销路;在线下,以往的闲田如今变成了丰收田,祝雪兰表示,希望六堡茶作为中国特色春节佳礼,可以飞到祖国的各个角落。
京东科技助力的乡村产业有什么不一样?这就要去京东(梧州)数字经济产业园探查一番了。自2021年8月开园以来,京东科技始终发挥科技企业优势,基于“产业服务平台“独有的“智能供应链+平台运营+电商孵化”能力,联合梧州市政府共同打造梧州六堡茶IoT公共茶苍,并用区块链技术实现六堡茶防伪溯源,为六堡茶产业注入活力,助力乡村振兴发展。
以现代化仓储管理系统为传统六堡茶陈化升值
六堡茶是中国历史名茶,有着1500多年的悠久历史。清代嘉庆年间,六堡茶以“红、浓、陈、醇”及其独特的槟榔香味而入选中国二十四名茶。如今,六堡茶更是广西壮族自治区梧州市的特色优势产业,目前梧州茶园已有13万亩,六堡茶年产量2万吨。
尽管历史悠久、品质优秀,但长久以来缺乏专业交易平台、茶企融资难、融资贵、个别产地交通不便等问题仍然是制约梧州六堡茶产业发展壮大的主要原因。“苍梧县山坪村比较偏远,长久以来我们祖祖辈辈都是辛苦种出茶后,挑着担子到外面卖。”祝雪兰说,之前种茶卖茶效益很低,直到近些年来用上现代化的科技手段,梧州六堡茶才迎来了全新的发展篇章。
传统产业的掣肘必须要靠新科技手段来解决,为了解决六堡茶企发展瓶颈,梧州市政府与京东(梧州)数字经济产业园联合推动梧州六堡茶公共茶仓大力建设。梧州市产投集团广西梧州六堡茶股份有限公司有关负责人具体介绍道,公共茶仓主要有三大功能。“一是仓储陈化升值,六堡茶是后发酵茶,只要存储得当,时间越长价值越高,通过制定‘茶船古道’六堡茶的16项团体标准,打造标准化仓储流程,进一步提升茶叶价值。二是便利融资贷款渠道,通过理化检测、组织专家感官审评等手段,评估检测仓库中六堡茶的价值,方便茶企融资贷款。三是茶银行的功能,未来计划收藏家和企业可直接在六堡茶公共茶仓中进行交易。”
六堡茶公共茶仓是广西首个公共茶仓,也是全国首个六堡茶公共茶仓。春节期间公共茶仓大展身手,这是对市场的一次全新探索,将全面开启六堡茶的数字发展快车道。“在两会上介绍梧州六堡茶确实是有感而发。”祝雪兰表示,在政府和企业的大力推动下,目前山坪村的集体收入从2016年的几千元已增长到如今的每年10万元;农民个人年收入也翻了一番,达到1万元左右。
千年历史六堡茶京东科技溯源古茶“云”身份
如今,在茶船古道旗下的部分茶园,已经植入了5G杆,可以实时观测到茶园的情况,包括土壤的温度、湿度、PH值,日光照射的信息等。“整合这些信息后,通过京东科技以NFC标签溯源的方式将其全部传达到消费者端,同时依托政府监管部门、品牌商、渠道商、检测机构共建共享区块链品质溯源防伪联盟,结合物链网的信息采集处理功能,实现供应链全程溯源,促进商品信息透明共享、商品质量真实可信,让大家可以买到放心茶。” 产投集团六堡茶公司相关负责人表示,茶船古道“一物一码”项目的初衷正是要实现六堡茶种植、加工、仓储等方面的全程监管,真正在茶叶安全卫生上做到让消费者安心、放心、舒心。
对于NFC溯源技术的运用,产投集团六堡茶公司相关负责人坦言,真正的溯源并不是简单地将数据填充上去那么简单,它需要整个产业链的完整支持,从而才能实现真实的还原。“之所以选择和京东科技合作,正是因为京东长期以来在区块链、大数据等领域的耕耘。”他认为,“一物一码”的NFC溯源技术的运用对于产业而言是一次巨大的进步,也是茶产业发展的必然方向。
千年历史底蕴和传统现代“云”技术在此刻交融。通过京东科技大数据、云计算、区块链等技术的注入,目前“茶船古道-芳华”系列所有产品都有了自己的“云”身份证。“NFC标签溯源技术能够确保每一盒六堡茶都有‘独一无二的身份ID’,逐步建立起覆盖全面、可信可靠的茶叶质量可追溯管理体系,维护提升梧州六堡茶产业品牌形象的同时,也从源头保障茶产品的质量安全,解决消费者‘信任’‘维权’等难题。”京东科技有关负责人表示。
数智产业服务正加速传统品牌升级和乡村振兴发展
“过了腊八就是年”。眼下,2022京东年货节已全面开启,包括六堡茶等全品类超值年货已集结,可满足消费者一站式购齐年货的需求。年货节期间,京东智能城市联动全国70座城市、5000家京东数字经济产业园入园企业,通过“智能供应链+平台运营+电商孵化”等数智产业服务,为全国人民精选了上万种特色源头好物一起“过大年”。
“六堡茶企业数字化转型带来的不仅是公司销量的持续攀升,还有茶农收入的增长,和乡村面貌的改变。”作为一线茶企,产投集团六堡茶公司相关负责人也得以近距离观察数字转型中的传统茶产业。
乡村兴则国家兴,推动乡村产业、人才、生态全面振兴,需要技术的助力。京东科技将持续发挥技术资源优势,为梧州六堡茶产业数字化提供助力,助力梧州六堡茶品牌升级,助推农业数智化和乡村振兴,下一步还将积极整合特色资源,促进产城联动,融合茶业与旅游两大产业一体化发展等,通过开发系列茶旅产品、丰富茶旅内容、挖掘茶旅文化,形成“以茶促旅、以茶带茶、茶旅互融”的一体化发展大格局。
“家里世代都是茶农,我喜欢站在茶田里看丰收,我的2022年新年愿望是想将梧州六堡茶推广到全国甚至全世界去,希望我们山坪村能够结合茶产业发展乡村旅游。”祝雪兰说,春节过后,她就要准备3月份的全国两会,这次她仍然选择继续为梧州六堡茶和山坪村站台,希望借助科技的“翅膀”让梧州六堡茶飞得更高、更远。
本文源自金融界资讯
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