【汉中茶叶都有哪些品牌】中国茶叶的大体分类

2022-05-03 15:06:57热度:135°C

一、中国茶文化。

中国是茶的故乡，中国人发现和使用茶，据说始于神农时代，至少有4700多年。到目前为止，汉族仍然有茶代礼的习俗。潮州功夫茶作为中国茶文化的古典流派，集中了中国茶道文化的精髓，被选为中国茶道的代表。中国茶文化历史悠久，博大精深，不仅包括物质文化水平，而且包括深厚的精神文明水平。

一中国茶叶分类。

绿茶(龙井、碧螺春、太平猴魁、信阳毛尖、黄山毛峰等)

2.红茶(祁红、滇红、宁红、正山小种、红碎茶等)。

3.黄茶(君山银针、北港毛尖、霍山黄茶等)。

4.白茶(白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉等)。

5.红茶(普洱散茶、普洱沱茶、六堡茶、茯砖茶等)。

6.闽南鸟龙茶乌龙茶(安溪铁观音、安溪色、白芽奇兰等)。).闽北乌龙茶(武夷岩茶、闽北水仙等)。).广东乌龙茶(凤凰单从，岭头。

单从等)。台湾鸟龙茶(冻顶乌龙茶、文山包种、红鸟龙等)。

7.再加工茶(茉莉花茶、速溶茶、袋泡茶、罐装茶等)。

二、武夷岩茶分类。

1.传统品种包括水仙、肉桂、武夷菜茶、矮脚乌龙等。

2.名丛分类名称包括大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金龟、半天腰、北斗等。

3.产品分类产品分为大红袍、名丛、肉桂、水仙、奇种说明:品种和名丛指茶树；以这些茶树的绿茶为原料制成的商品茶为产品。

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