都坪镇天印村“老茶村”的“新茶事”
2022-05-03 14:18:18热度:101°C
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图为天印村村民在采摘春茶 (通讯员 邹渝 摄)
春回大地,漫山青绿。在镇远县都坪镇天印村,茶香沁人,采茶人的欢声笑语在层层叠叠的茶园中荡漾。今年春天,这个以“天印贡茶”而闻名的“老茶村”,忙起了“新茶事”。
“还是围着茶转,收入却从一份变成了三份。”52岁的茶农洪长银巧手如梭,指尖如音符般在茶树上跳动,一颗颗嫩绿的茶芽飞快地“流入”到腰间的茶篓。带着满满一茶篓劳动成果,洪长银来到村子里的茶叶加工厂,一过秤,足足有2公斤,收入320元。
一天的辛劳被满满的收获冲淡,喜悦爬上眼角眉梢,洪长银盘算起今年春天的收益:“4亩茶园流转给村合作社,得了一笔土地流转费。合作社只负责提供技术指导,收益还是自己的,卖茶青收入在1.5万余元左右。村里正在新建茶叶基地,去务工,一天还得80元务工费。”
“采取‘支部+公司+合作社+农户’的组织方式新建茶叶基地400亩,改建180亩。”天印村党支部书记印开权说,今年天印村“茶事”其中重要一项为茶产业规模化。
扩规模,是重振“天印贡茶”昔日辉煌的一个积极信号。在唐代就已成为全国名茶之一的“天印贡茶”,20世纪50至60年代,在北京曾两次参加全国茶叶品种定型会,因其具有形美色翠、汤色绿亮、余味悠长、经久耐泡的特点,深受国内外茶商好评。
房前屋后、茶叶飘香,天印村家家户户种茶,茶园面积多达2000亩。但与“贡茶”盛名极不相符的是,长期以来,“天印贡茶”产业一直处于“小打小闹”境地,部分茶园陷入茶青产量低、质量不高等困境,村民们有的还砍树种起了蔬菜。不仅规模不升反降,“天印贡茶”还陷入了被贴上其他茶叶标签出售的尴尬境地。
事实上,近年来,镇远县就已释放了振兴传统优势产业的信号,针对“天印贡茶”困境,该县将其列入了县级非物质文化遗产名录加以保护,并组织专家制定了《镇远天印贡茶综合标准体系》,标准涵盖了镇远“天印贡茶”生产的自然条件、种植规程、加工管理规范等,用“标准”引领产业发展。
而在“天印贡茶”主产区天印村,从2019年开始,便已尝试通过合作社引领产业发展。
“前几年合作社引领建设标准茶园近400亩,今年进一步扩大规模,目前标准化茶园已近千亩。”印开权介绍说,新建茶叶基地采取统一茶叶品种、统一农资供应、统一防疫防治、统一技术管理、统一市场销售的“五统一”管理模式,提品质、立品牌,现在石阡、都匀等地的茶企老板都在打电话预定茶叶,天印村的茶名声又响起来了。
与此同时,天印村近些年陆续涌现却各自为阵的4家茶叶加工厂也在谋划“新茶事”。“携手合作,把品牌立起来,大家才能得到更好地发展。”“天印贡茶”技艺传承人万文兴创办了天印村第一家茶叶加工厂,如今他带头抱团发展,为重振天印村茶产业出力。
“接下来,我们还将引进专业化的茶叶加工企业,进一步扩大‘天印贡茶’知名度,使其走向规模化、品牌化、标准化、绿色化,打造完整茶叶产业链。”都坪镇党委副书记罗国超说,以“天印贡茶”为代表的茶产业已在全镇兴旺起来,全镇新建茶叶基地约千亩,茶叶总面积已近5000亩。
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