4月,遇到它别错过,鲜嫩正当时,一炒一晒做成茶清香又好喝
2022-05-03 08:37:01热度:92°C
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槐花茶
经常喝点槐花茶对身体是非常好的,喝槐花茶可以清火,还能预防一些痔疮出血,除此之外还能降血压,治疗一些高血压,具有抗菌消炎的作用,所以每年槐花大量上市的时候我总会摘一些槐花做成槐花茶来喝,身边的朋友们也都在喝槐花茶,大家都喜欢喝槐花茶吗?春天,此菜正当季,炒一炒,晒一晒,冬天用来泡水清香又好喝。
槐花茶
槐花茶的做法是非常简单的,只需要有耐心就可以了,搭配上红枣放在锅中简单一炒就可以了,全程不需要任何的技巧,就算是厨房小白一看也便会的,就是需要点时间,在这里需要注意的是大家在采摘槐花的时候最好是选用似开未开的槐花,含苞待放的这种状态的槐花是最好的,好了,话不多说,一起来看看槐花茶的制作方法吧!喜欢的朋友请继续往下看。
【食材】:槐花,食盐,大枣,蜂蜜,等
【具体做法】
准备适量的槐花放在盆中,加入一勺食盐,倒入清水,搅拌一下,将食盐都搅拌化开,让槐花在里面浸泡5分钟,这样槐花清洗得更干净。
槐花茶
准备一把大枣,将大枣清洗干净晾干水分去掉枣核,然后切成段备用。
槐花茶
准备一勺蜂蜜放在碗中,倒入适量的清水搅拌均匀,将蜂蜜化开备用。
槐花茶
这个时候的槐花已经浸泡好了,将槐花放在碗中水中清洗干净,然后晾干表面的水分放在锅中炒一下,将槐花炒着颜色发青然后再转最小火慢慢炒,一边炒一边搅拌,一直炒到槐花摸起来发干的状态就可以了,然后再将红枣放进来翻炒均匀,然后再沿着锅边倒入准备好的蜂蜜水,然后将槐花和红枣完全炒干。
槐花茶
将炒好的槐花红枣取出来放在透气的工具上面,晾干就可以了,我们的槐花红枣茶就做好了。这样做好的槐花红枣茶,既可以喝还可以吃,对身体是非常好的。
槐花茶
【槐花红枣茶的保存方法】
准备一个干燥的瓶子,在里面放入一包干燥剂,然后将放凉的槐花放进来,盖上盖子密封保存,保存1-2个月也不会坏。随喝随取,非常的方便。
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