国际中文日&“中国茶谣”得荼节系列活动

2022年4月23日，为庆祝联合国第13个中文日，浙江农林大学茶学与茶文化学院、汉语国际推广茶文化传播基地举办了国际中文日&得荼节系列活动。我们一起品茶香、悟茶情、学中文、展未来。

精彩纷呈的开幕式

主持人：茶学与茶文化学院院长助理张帅

青山碧水展笑靥,百里茶香迎客来。本次国际中文日&得荼节系列活动旨在为全校师生、国际友人搭建亲近自然、拓展综合能力的实践平台，激发老师和同学对茶和中文学习的兴趣，了解、喜爱茶文化知识并面向国际传播我国的茶文化和绿色文化、语言魅力。

茶学与茶文化学院院长童再康向各位来宾、留学生们致欢迎辞、并奉上迎客茶。

茅盾文学奖得主、浙江农林大学茶学与茶文化学院名誉院长、汉语国际推广茶文化传播基地主任王旭烽教授在开幕式中说道，我们用一片芳茶作为钥匙，开启今天这扇绿色的生态大门。大门外是绿水青山，满坡芳茶，我们以这片茶叶，作为浙江农林大学第一个以茶为主题的节日——得荼节的隆重举办；更作为对4月20日联合国中文日的热烈拥戴与参与。

      中文作为一种象形文字，和古老的中国茶叶在形态上有着奇妙的关系。“草、木、人”，这三个字合在一起，便是“茶”字，生动直接地体现了中国古老哲学中的生命观，宇宙观和价值观。

      最后，王旭烽教授表示希望越来越多的人们品茶喝茶，并提出我们的口号是：把世界铺成一张茶席，请全人类在此共饮！

浙江农林大学副校长吴家胜

      浙江农林大学副校长吴家胜首先对国际中文日&得荼节活动的隆重开幕表示热烈祝贺。吴副校长在讲话中说道，中文是世界上最古老、最优美的语言之一，是全人类的共同财富。随着中国与世界交往增多和国际中文教育规模的扩大，中文的实用价值、文化价值日益提升。茶文化作为一种融合文化，天然具有开放共享、促进交流的社会属性。中国茶早在千年前就已走出国门，以多种形式传播至全世界。茶文化以其独特的魅力架起了多元文化的沟通桥梁。中华茶文化承载了中国人崇尚的与世界相处之道。

      吴副校长指出本届得荼节活动的成功举办，茶文化与“国际中文日”的相遇，会成为跨文化交流最好的媒介之一，一定可以为全球国际中文爱好者开启一扇新的了解中文的大门。

开幕式精彩节目

                                               《宋韵茶诗》

《望江南·超然台作》

           苏轼

春未老，风细柳斜斜。

试上超然台上看，

半壕春水一城花。

烟雨暗千家。寒食后，酒醒却咨嗟。

休对故人思故国，

且将新火试新茶。

诗酒趁年华。

      春天还没有过去，微风细细，柳枝斜斜随之起舞。登上超然台远远眺望，护城河半满的春水微微闪动，城内则是缤纷竞放的春花。更远处，家家瓦房均在雨影之中。寒食节过后，酒醒反而因思乡而叹息不已，只得自我安慰：不要在老朋友面前思念故乡了，姑且点上新火来烹煮一杯刚采的新茶，作诗醉酒，都要趁年华尚在呀......

      茶与诗，恰如灯下故人，茶给诗人清思助兴，诗人也给茶传神写照。

《儒家茶礼》

      我们都知道，中国茶道思想融合了儒、佛诸家的精华而成，而儒家思想是其中的主体，处于主导地位，儒家茶道寓教于乐，寓教于饮，将众多伟大哲理置于品茗饮茶的日常生活中，茶礼队同学为大家带来的茶文化双语呈现《儒家茶礼》节目正是向儒家茶道的致敬。

精彩活动特辑

1、茶树栽培&采茶大赛

茶树栽培：

我们在茶园中手拿劳动工具，弯腰劳作。了解茶树是如何种植于脚下的土地，学习科学种植茶树的方法，老师与同学们愉快地交流，体验劳动的魅力。

采茶大赛：

采茶可没有想象中的那么简单哟！例如绿茶的采摘，我们往往选用鲜嫩的一芽一叶或是一芽两叶，在采茶的时候，我们不能用指甲掐断茶叶，而是用手指轻提将茶叶摘下。今天虽然下起了小雨，但采茶大赛仍是热火朝天地开展着！

在与留学生交流的过程中我们能够感受到他们非常开心，此次活动为他们增添了有新体验，下次依旧愿意参加这类活动。

2、茶知识竞赛&茶艺体验

茶知识竞赛

我们在茶艺室内为同学们讲解茶的相关知识，让学生们能更好地了解茶文化。茶礼队的同学还为大家带来了精彩的茶艺呈现！

紫砂壶冲泡乌龙茶和玻璃杯冲泡绿茶的展示深深吸引了留学生们的目光。展示结束后，老师详细地向同学们讲解如何用玻璃杯冲泡绿茶。留学生们对中华茶艺非常感兴趣，十分享受自己亲手冲泡茶叶的过程。自己泡的茶总是会更加鲜爽！

3、制茶体验

在茶叶加工实验室里，我们学习如何将一片片采摘下来的茶叶制作成可以冲泡的茶。杀青、揉捻、烘干等工序都给了留学生们奇妙的体验，不仅学习到了新名词，还在实践操作中收获了新感悟。可谓“内化于心，外化于行”。

4、茶纯露手工皂制作

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大家利用皂基和茉莉花精油自己动手制作茶手工皂，在轻松、有趣、欢乐的氛围中感受茶叶深加工在生活中的运用。

5、茶诗词鉴赏

诗词是中华文化的瑰宝。在茶诗词小课堂中，留学生们通过双语解说来理解古代茶诗的魅力，开展文化交流。

书法是指文字符号的书写法则，更是一种展现文字美的艺术表现形式。书画家邢延岭老师指导留学生们如何用毛笔书写汉字，体验书写汉字的魅力。留学生们开放思维，随性作画，度过了一段诗词字画结合的美好旅程。

6、新式调饮茶手作

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调饮茶是一种新潮的茶饮品，深受我国年轻人的喜爱，但对于留学生们来说还比较陌生。我们通过为留学生调制的新式茶饮，让留学生了解调饮茶的美味和趣味，带领留学生们根据个人口味喜好调制独特茶饮，在茶文化交流传播和中文的学习过程中，食之有味、饮之欣悦、妙趣横生、念念不忘。

今天您喝茶了吗

      此次国际中文日&得荼节系列活动取得强烈反响！茶，是中华民族文化基因和密码的载体，在国际舞台上，茶散发着越来越有魅力的芬芳。中文，是世界了解中国的文化窗口，，是全人类的共同财富。本次茶与中文结合活动的成功开展，为我们呈现了中华文化传播的新活力，让我们“共筑美好未来”，一起期待下一次的活动！

END

编辑：陆世倩、吴静

审核：包小慧