聚焦茶文化产业统筹发展高峰论坛在沪举办

2022-05-03 02:50:27热度:91°C

 

“十四五”开局之年,中国茶产业将会开启茶文化、茶产业、茶科技统筹加速模式,飞快地朝着振兴乡村经济迈进。在此背景下,“诗意东方·第四届国际茶会”围绕关于“要把茶文化、茶产业、茶科技统筹起来”重要指示精神,就中国茶产业“今后要成为乡村振兴的支柱产业”这一主题,聚焦茶产业发展、茶乡振兴,茶科技创新,践行“绿水青山就是金山银山”理念的关键路径。5月18日上午,以“茶文化、茶产业、茶科技”为主题的高峰论坛在上海茗约文博园举行。来自全国茶文化界、茶产业界和各界人士等200余人出席。

中国工程院院士、湖南农业大学教授刘仲华

作为主旨演讲人,中国工程院院士、湖南农业大学教授刘仲华以“中国茶产业的发展现状与发展趋势”为切入点,阐述了科技创新对茶叶产量与品质、营销创新对提升产品与品牌价值、业态创新对提升产业规模与效益的重要性。刘仲华认为,依托茶叶深加工、高效利用茶资源,可催生千亿级产业规模。而从茶与健康研究成果来看,其助推茶产业发展、驱动茶叶消费的作用明显。刘仲华说,中国茶产业发展趋势需要茶科技与茶文化协调推进茶产业发展。刘仲华认为茶文化在茶产业链上的作用应该体现在五个方面,即:弘扬历史文化,传播科技知识,促进茶叶消费,打造茶叶品牌和提升产品价值。

世博茶仙子鲍丽丽

作为本次论坛发起人、世博茶仙子鲍丽丽在主旨演讲中直奔主题:民族要复兴,乡村必振兴。我们要领会关于把茶文化、茶产业、茶科技统筹起来这一重要的方法论,拿出有力的举措,在变局中开创新局,来推动乡村茶产业发展壮大。鲍丽丽说,我们试图通过打造“亿亩茶园”,就是以茶文化带动区域文化经济的发展,深度挖掘当地文化、茶文化、茶产业及茶周边经济,实现茶园生态——经济系统良性循环。茶农、茶厂、茶企通过“亿亩茶园”,解决茶叶销路,实现脱贫致富和可持续发展的问题。鲍丽丽认为,从品质保障、溯源系统、去包装化、去中间化等进行“亿亩茶园”产品打造,实现茶产业与文化相结合的中国茶业品牌升级,创造经济效益。

全球科技创新联盟专家委员会执行主席孙建

接着,中国林业与环境促进会生态原产地委员会会长、全球科技创新联盟专家委员会执行主席孙建作主旨演讲时,重申了建立健全生态产品价值实现机制的重要性。孙建说,科技小院对支撑乡村振兴和绿色发展有着重要意义,科技小院是探索现代农业可持续发展之路。在说到“亿亩茶园”这一项目时,孙建认为,生态原产地品牌助“亿亩茶园”生态价值提升与乡村振兴有着积极意义。

中国扶贫开发协会会长助理、办公室主任王毅中国产学研合作健康农业协同创新平台主席张建华全球科技创新联盟专家委员会副主席、上海市突出贡献专家协会副会长吕龙上海市突出贡献专家协会副秘书长兼扶贫工作委员会主任韦学明

此外,中国扶贫开发协会会长助理、办公室主任王毅,全球科技创新联盟农业农村专家委员会主任委员、中国农村专业技术协会副理事长、中国产学研合作健康农业协同创新平台主席张建华,全球科技创新联盟专家委员会副主席、上海市突出贡献专家协会副会长吕龙,全球科技创新联盟专家委员会秘书长、长三角一体化人才社团联盟常务副主席、上海市突出贡献专家协会副秘书长兼扶贫工作委员会主任韦学明等就茶产业在实施乡村振兴战略上作用和意义先后做了演讲。

论坛结束后,大会邀请六位嘉宾上台,从文化产业与科技碰撞催生更多业态方面和在适应消费者新需求,以及精准市场定位、品牌竞争力等各个方面作经验分享。专家的发言,让来自产茶区的与会者备受鼓舞,他们认为,茶文化、茶产业和茶科技三箭齐发,会让更多的农民有更多的获得感、幸福感。

本次活动由第全球科技创新联盟专家委员会、长三角一体化人才社团联盟、上海市突出贡献专家协会主办,上海市突出贡献专家协会青年 英才分会、上海茗约文化传播股份有限公司承办,由全球科技创新联盟产业促进中心及其文旅专业委员会、健康专业委员会和国际文学艺术交流促进委员会协办。(江南舒)

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