颜值很高的滇红金针红茶有什么特点，为什么有这么多人喜欢
2022-05-02 18:20:25热度:128°C
滇红茶又称云南红茶，创制于上世纪40年代初期。由于大叶种制作，滋味浓强醇厚，耐冲泡，汤色红艳，毫多丰腴。以“肥硕紧实，金毫显露和香高味浓”为品质特征。自上世纪60年代以来一直作为礼级红茶，深受茶友们的青睐。今天我们来详细说下滇红金针红茶的特点！
每日有茶事，杯中看春秋，悦品茗，越懂品茗，想了解更多绿茶，红茶，白茶，小青柑，陈皮的选购和冲泡信息，可以关注悦品茗，每天分享实用茶知识！私信备注：免费领茶样，就可以喝上性价比好茶！
滇红茶属于发酵茶，滇红制作工艺从采摘到成品茶需要经过初制和精制两个步骤。滇红茶采用云南大叶种茶树鲜叶为原料，经过萎凋、揉捻、发酵、干燥四个工序加工，再经过繁复的精制，才得以有这得天独厚的产品优势。
随着加工工艺的不断改进以及品类的不断更新，滇红茶的种类也推陈出新，滇红金针、滇红金芽、滇红金丝都是全新的品种。
滇红金针是云南茶人在大宗滇红工夫茶工艺的基础上引入理条机械及其技术，从而创制了滇红金针名优红茶。滇红金针的选料颇为讲究，极品滇红金针通常以一芽鲜叶为原料，稍低级别的也以一芽一叶为原料。
不同的采摘标准及制作过程产生不同的滇红茶品质，优质滇红茶主要有外形条索紧结，汤色鲜红，香气鲜浓，滋味醇厚，耐冲泡的特点。
滇红金针的特点：其外形金毫披露，挺直似针，亭亭玉立。芽尖茶色金黄鲜明，干茶麦芽糖香味浓郁持久，色、香、味俱佳，冲泡后汤色红黄透亮，香高韵长，鲜爽甘醇，麦芽糖香味四溢，喝后口中甜滑持久，香高味醇，滋味浓强，属滇红中的上品。
上一篇 : 品茗读书会之《名门双姝金针梅.金骏眉》太原品鉴会圆满举办
下一篇 : 金针梅——红茶中的精品1
相关文章
-
SQL Error: select id,classid,MATCH(title) AGAINST('49535421 54212660 26602463 24632136 21362165 21652676 26762980 29805375 53752676 26761872 18725148 51484218 42183520 35204456 44562167 21670312 03124610 46104218 42183520 35205148 51485366' IN BOOLEAN MODE) as jhc from ***_enewssearchall where (id<>356641) and MATCH(title) AGAINST('49535421 54212660 26602463 24632136 21362165 21652676 26762980 29805375 53752676 26761872 18725148 51484218 42183520 35204456 44562167 21670312 03124610 46104218 42183520 35205148 51485366' IN BOOLEAN MODE) order by jhc desc,infotime desc limit 0, 10