芭蕉侗族乡黄连溪村弘扬玉露“源”文化

2022-05-02 17:01:21热度:92°C

 

恩施晚报讯(通讯员詹雪凯)9月12日,恩施市芭蕉侗族乡黄连溪村组织茶农就恩施玉露的茶叶养护、采摘、焙制等技术进行培训。这是该村弘扬玉露“源”文化的缩影。

黄连溪村种茶历史悠久,《中国茶经》记载,恩施玉露最早发源于清朝康熙年间。恩施芭蕉黄连溪的一位兰姓茶商,垒灶研制的茶叶,外形匀整、紧圆、挺直、色绿,毫锋银白如玉。正是有这样的历史渊源加持,黄连溪人始终保持茶叶养护、采摘、焙制的传统工艺,玉露“源”的情结深入人心。

为进一步弘扬玉露“源”文化,该村“尖刀班”秉承追根溯源,倾力打造玉露“源”文化理念,深入挖掘兰氏家族的制茶历史,指导本地茶企遵循市场规律,不断拓宽思路,着力改善制茶工艺。同时积极申报非遗传承项目。

目前,该村“玉露1号”母本园传承馆和150亩低产茶改良项目已经启动,相关公路栈道建设以及土地平整工作正紧张有序进行,玉露祠堂、玉露广场等文化项目今年内可完工,届时,每年可接待游客30万人次。

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