大家好，我是

@茶中仙，一个自幼受家人喝茶影响的爱茶之人，茶龄15年。

凤凰单丛茶最是适合在秋冬饮用，而常喝乌龙茶有益于减肥，颇受中老年和女性喜爱。

凤凰单丛茶产于广州潮州凤凰镇，因凤凰山而得名，也是国家地理标志产品。按照凤凰单丛的制作工艺，可划分为肉桂香、蜜兰香和黄枝香等十大型号80多个品系。

凤凰单丛产地

凤凰单丛茶产区在广东省潮州市潮安县凤凰镇、官塘镇、登塘镇、赤凤镇、归湖镇和凤塘镇等11个镇；饶平县15个镇；枫溪区30个镇和湘桥区。

凤凰单丛品类

凤凰单丛茶有十大香型，分别是蜜兰香、桂花香、肉桂香、柚花香、芝兰香、玉兰香、黄栀香、杏仁香、夜来香、姜花香。

凤凰单丛怎么泡？

凤凰单丛最是适宜使用紫砂壶冲泡，先用100都开水冲泡紫砂壶，然后倒掉水。再取7-10g的茶叶投入壶中，用95度温水闷泡60秒左右，即可品尝。2~3泡香气最佳，5~6泡口感最宜。

凤凰单丛功效

凤凰单丛茶属于半发酵乌龙茶，含有丰富的茶多酚、生物碱、维生素和氨基酸，其中茶多酚含量可达30%，而且有很强的抗辐射作用。

凤凰单丛具有消炎、滋养皮肤、祛除疲倦和延缓衰老的美容作用；同时还具有帮助消化，减少胃病和减肥的功效；常喝凤凰单丛可以保护牙齿，口腔清洁和抑制口腔细菌的繁殖。

凤凰单丛茶推荐

1、斌界凤凰单丛

斌界鸭屎香凤凰单丛当属凤凰单丛茶中的代表性品牌，选择鸭屎香认准斌界。下面推荐的这两款都是适合自喝或送礼的凤凰单丛茶。

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2、宋凰凤凰单丛

宋凰茶业创于2009年，拥有 6000 亩的高山生态茶园。先后获得了中国有机产品认证和欧盟有机生态认证。宋凰凤凰单丛茶颇受茶友的喜欢。

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3、传奇会凤凰单丛

传奇会在互联网茶业中颇受茶友关注，所覆盖茶叶品类较多。传奇会凤凰单丛茶也是不错的选择。

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4、八马凤凰单丛

八马凤凰单丛是八马茶业旗下乌龙茶产品，其性价比一直都是不错的。颇受新手茶友的喜欢，质优价美是大家对八马的认知。

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如果想要了解更多的凤凰单丛茶品牌和茶叶，可以看下面这篇关于凤凰单丛茶推荐的文章：

茶中仙：2022年凤凰单丛茶推荐丨斌界/宋凰/传奇会/八马凤凰单丛茶哪个牌子好？凤凰单丛品牌选购指南64 赞同 · 8 评论文章

凤凰单丛茶的功效

1、减肥凤凰单丛茶具有减肥的功效，对于减肥人士来说是款理想的瘦身茶饮。那么其本身具有溶解脂肪的减肥效果，因为茶中的主成分单宁酸与脂肪的代谢有密切的关系，可以降低血液中的胆固醇含量。用凤凰单丛减肥，三餐前后都要喝一杯。最好喝热茶，泡茶时不加糖，水温要控制在80~90℃左右；泡好的茶要在30~60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会被氧化。

2、美容凤凰单丛茶具有美容的功效，从而能够有效保养肌肤。因为凤凰单丛对血清中性脂肪及胆固醇有降低作用，能提高SOD酶活性，由此可推知，凤凰单丛对皮肤具有一定的保健作用。如皮肤湿润、有弹性、张力，血行良好等等。

3、活化自律神经，减轻压力凤凰单丛茶具有活化自律神经，减轻压力的功效，从而能够有效缓解压力，舒缓神经。因为凤凰单丛本身能提升自律神经、副交感神经的活动，能预防因压力过大造成的暴饮暴食、以及因为想抑制焦躁而拼命吃东西的窘境。

4、改善听力凤凰单丛茶具有改善听力的功效，从而能够有效保护人们的听力。那么尤其是中老年人经常喝凤凰单丛有助于保持听力。对男性听力的保护作用明显大于女性。虽然喝凤凰单丛对听力有保健作用，但也不能饮之过量。一天喝茶的量以1~2杯为宜。

5、降血脂凤凰单丛茶具有降血脂的功效，对于高血脂的人群是很好的保健茶饮。因为凤凰单丛有防止和减轻血中脂质在主动脉粥样硬化作用。饮用还可以降低血液粘稠度，防止红细胞集聚，改善血液高凝状态，增加血液流动性，改善微循环。体外血栓形成试验，也表明凤凰单丛有抑制血栓形成的作用。

6、抗衰老凤凰单丛茶具有抗衰老的功效，从而能够有效保持青春容颜。那么凤凰单丛和维生素E一样有抗衰老功效。在每日内服足量维生素C情况下，饮用凤凰单丛可以使血中维生素C含量持较高水平，尿中维生素C排出量减少，而维生素C具有抗衰老作用。因此，饮用凤凰单丛可以从多方面增强人体抗衰老能力。

二、凤凰单丛茶的饮用禁忌

1、空腹或饭前不宜喝茶喝茶一定要讲究喝对时候，空腹或饭前都是不适宜饮用的。我国自古以来都有“不饮空心茶”的说法，是指不能空腹饮茶，空腹喝茶就会被茶性侵入脾胃，而导致脾胃受寒，脾胃受寒后吃些不常吃的食物可能会拉肚子或腹痛。所以空腹或饭前就尽量不要喝茶吧，以免影响身体健康。

2、冷茶烫茶不宜饮冷茶或者烫茶也是不适宜去饮用的，否则对胃也是不利的。因为冷却茶喝多了会导致身体受寒、痰多等毛病；经常喝烫茶会引致胃壁损伤，而出现胃部疾病。最好的茶温在50度以下15度以上，这样喝才能提神醒脑，有益身体。

3、浓茶和多次泡的茶不宜饮浓茶和多次泡的茶也不适合饮用，否则对身体只有害处而无益处。因为浓茶内含有过多的茶碱和咖啡因，饮后不但没有提神醒脑，还会失眠和头痛；而三次泡用的茶水，这时已经没有了营养，而且也泡出了危害人体的物质，喝了不但会头痛、还睡不着而且对身体没有益处。

4、时间长的隔夜茶不能喝隔夜茶一般也是不建议喝的，喝了对身体也是有害处的。因为搁了很长时间的茶水中没有了有益人体的维生素，而且因长时间受了环境的污染，而滋生了许多对人体有害的细菌。所以搁了长时间的“好茶”就别心疼了，为了身体着想还是把它倒掉吧。

我是八叔，爱好茶和茶器，关注我，我们一起领略茶文化的瑰丽。（想要了解更多或者购买茶叶可以关注——八叔爱玩茶）

俗语说：“夏喝绿，冬饮红，一年四季品乌龙。”可见不同的茶功效各显。绿茶驱暑，红茶暖胃，而乌龙茶茶性温和，不寒不热，四季品饮可以更好的发挥养生功效。

作为乌龙茶的代表茶品，单丛茶一直具有形美、色翠、香韵、味甘、耐泡的五绝特性，那么它显著的功效有哪些呢？

养 生

单丛茶兼具绿茶的清香和红茶的醇厚，不但口感让人心情怡悦，而且茶性不寒不热，温热适中，非常适合长期饮用。养生之道，是长期保养的过程。单丛茶润肤、润喉、生津、清除体内积热的作用，正可以让机体更好地适应自然环境的变化。

嫩 肤

都说潮汕女子美，皮肤嫩如水，其实这与常喝凤凰单丛茶有关系。单丛茶富含有益身心的物质，其中的锰元素，能促使皮肤有害物质的排泄，让维生素在肝脏中积蓄，以加强皮肤抗炎的功能。经常饮用单丛茶，有助于肠道蠕动消化食物，推迟面部皱纹的出现和减少皱纹，保持皮肤光洁白嫩。

去 脂

单丛茶属于半发酵茶，发酵过程中产生的脂肪分解酶物质，能有效地协助脂肪的分解和消化。喝单丛茶减少血液中的胆固醇及三酸甘油脂，尤其是对吸收腹部内脏周边的脂肪有显著的效果，相对地提高脂肪代谢量，因此可抑制体重，达到减肥效果。

宁 神

茶一个矛盾体，一方面有提神的效果，一方面也有安神的作用。单丛茶的提神功效相对绿茶来说并不明显，说它宁神，完全是因为它那独特的“山韵”味。树龄老，海拔高，制茶工艺优良的单丛茶都会有它独特的茶气，只可意会不可言传，这就是“山韵”，也叫“丛韵”。品茶离不开返璞归真的宁静，只有平静的心神才能品出好滋味。正是单丛茶的“山韵”滋味，更易让人定下心去体会那种渺远的诗境。茶韵因宁静而心得以致远，这也是品茶的乐趣所在。

不过，大家也都知道，养生之道，是长期保养的过程。想要通过喝单丛茶达到润肤、调节身材、润喉、生津、清除体内积热的作用，必须养成长期饮用的习惯以及正确合理的饮用，注意饮茶禁忌，毕竟茶不是神物，临时买几斤喝一喝是不起作用的。

没有什么功效 保健 是个很宽泛的词

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