01 幸会，“ 茶圣 ” 陆羽! 

《茶经》，一部茶届的巅峰之作，让他名声大噪；茶圣，一个神一般的称号，让他流芳百世。

“陆子，名羽，字鸿渐，不知何许人……始三岁，惸露，育于大师积公之禅院。”他在《陆文学自传》中这样写到。这位名垂青史的人物，从无名小卒到名声鹊起，却拥有始于尘埃的人生。

陆羽在出生后不久就被亲生父母遗弃，幸有一僧人路过将他救起，从此陆羽便在晨钟暮鼓中长大。或是受到了寺中清幽闲淡生活的影响，在常伴青灯古佛间，陆羽渐钟情于茶。

这位唐代著名的茶学家，不仅一生嗜茶，精于茶道，还擅长种茶品茶，煎茶也颇有自己的一套，茶也因他而被更广泛的接受和推广。

唐肃宗乾元元年（公元754年），陆羽为了考察茶事，在朋友的资助下云游天下，他的足迹几乎遍布了巴山蜀水。他逢山采茶，遇泉饮水，见人便问，笔记不断，因此收获满满，对茶有了自己独到的见解。

陆羽此次云游，注定要改变“茶”的命运，不仅是“柴米油盐酱醋茶”，更是“琴棋书画诗酒茶”，茶该是一件可俗可雅的事儿。

有许多茶种，是他发现的，比如浙江的“顾渚紫笋茶”，陆羽品评后，确定为上品，此茶后来被定为朝廷贡品；又比如湖南安化的“黑茶”，则是陆羽直接推荐为贡品。经过几年实地考察后，陆羽隐居于浙江吴兴，潜心著述。这时候，中国第一部《茶经》，便在他的笔下惊艳出世。

02

 茶叶百科全书《茶经》

自760年开始撰写的《茶经》，780年才得以正式出版，前后三易其稿，历经20年之久。正是因为陆羽这种近苛刻的茶学精神，我们才得以窥见茶学世界的博大精深。

《茶经》对后世的影响深远，不可估量，上下五千年，茶界再无人可超越。全书分为上、中、下三卷共十个部分。内容从茶的起源到采茶制的工具再到煮茶饮茶……凡与茶相关的，你都能在这本著作中找到一二。

自《茶经》之后，茶叶专著陆续问世，进一步推动了中国茶事的发展。代表作品有宋代蔡襄的《茶录》、宋徽宗赵佶《大观茶论》，明代钱椿年撰、顾元庆校《茶谱》、张源的《茶录》，清代刘源长《茶史》……

“一生为墨客，几世作茶仙。”

虽出身卑微，却以恒心出巨著，青史留名，游历全国，遍访茶源，开启一个茶的新时代。

懂茶爱茶的你，想要解锁茶的新境界，不妨试着走进茶圣陆羽的世界，定有别样滋味！

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