1、燉牛肉時，用乾淨的紗布包一小袋茶葉，紮緊口，放入鍋內，同牛肉一起燉，牛肉熟得快又燉得爛。

2、煎過魚的鍋，很長時間還有腥味。可用剩茶水擦洗，再用清水沖淨，腥味即可消除。

3、羊奶的營養很豐富，但羶味大。在煮羊奶時，往鍋裡放入一小撮茉莉花茶，煮開後去除茶渣，羊奶就沒有羶味了。

4、用茶葉、紅糖和米一起生煙熏肉，熏出的肉衛生無菌，色鮮味美。

5、生肉被煤油、柴油、機油等污染時，可用濃紅茶水浸泡30分鐘左右，然後沖洗乾淨，油污及其異味即可被除去，就可放心烹食了。

6、將鮮雞蛋埋入乾淨的干茶渣中，放陰涼乾燥處，2~3個月雞蛋不會變壞。

7、用0.5~0.7克茶葉，加開水1000克，浸泡5~8分鐘後，用乾淨紗布過濾，將濾過的茶水倒入淘洗好的大米中，按常規入鍋燜制，燜出的飯色、香、味俱佳，且消積化食。

8、用10克茶葉、5克食鹽，以1000克開水沖泡，可作防暑清涼飲料。

9、上車前喝杯濃茶水，可防暈車。

10、每日咀嚼茶葉數次，可除口臭，治牙齒酸痛。

11、餐後及睡前含漱濃茶水，對緩解蛀牙疼痛和預防齲齒，都有一定作用。

12、化解中毒如誤服銀、鋁、洋地黃、奎寧、鐵、鉛、鋅、鈷、銅、馬錢子等金屬鹽類或生物鹼類毒物，可以飲濃茶。茶葉中的鞣酸與毒物結合沉澱，延遲毒物的吸收，以利搶救。

13、吃完蔥、蒜後，含些茶葉，可除口中臭味。

14、茶鹼可溶解酒精，喝醉酒的人，飲幾杯淡茶，有助清醒。

15、用茶水洗澡，可清除體臭，保護皮膚，減少皮膚病，使皮膚光澤、滑潤、柔軟。

16、洗過頭髮後，再用茶水清洗，可去污滌膩，使頭髮烏黑柔軟，光澤美觀。

17、新買的木質家具，有刺鼻的油漆味，用茶水清洗，油漆味便會消除。

18、殘茶葉曬千，放在廁所內點燃熏煙，可消除廁所內的臭味。

19、在夏秋季的黃昏時，點燃曬乾的殘茶葉，能驅除蚊蟲，而對人無害。

20、將平時泡過的殘茶葉，收集曬乾後，裝在枕心裡，不但鬆軟適宜，而且還可以去頭火。

21、殘茶葉曬乾後，儲藏起來，冬天做火爐的引火種，效果較好。

22、殘茶葉可擦洗鏡子、玻璃、門窗、家具、皮鞋和深色衣服上的污跡。

23、把曬乾的殘茶葉放入碗內，置於冰箱內，能去除冰箱中的異味。

24、細頸玻璃瓶積垢難以清洗，可放一些殘茶葉於瓶中，再加點鹼水搖動，就容易洗乾淨。

25、將殘茶葉與泥混合放入花盆內，可作花卉的肥料，能促進花卉生長發育。

26、綠茶含有單寧酸，具有一定的殺菌作用，尤其對殺滅香港腳的絲狀菌有特效。故香港腳患者，每晚用綠茶濃液洗腳，日久腳疾便會不藥而愈。

27、用茶水沖洗傷口，可以消毒殺菌。

28、對於一些無名腫毒，將茶葉搗爛，敷在上面，可去毒止痛，退腫消炎。

29、用茶葉和冰糖一起泡濃茶喝，可減輕感冒咳嗽多痰的症狀。

30、孕婦經常咀嚼幹綠茶葉，可減輕噁心、嘔吐等妊娠反應。

31、因寒冷或天气干燥致手脚开裂时，可将少量的茶叶嚼碎敷在裂处，用纱布或胶布包好，裂口便会很快愈合。

32、绿茶中含有较多的单宁酸，常饮绿茶，有预防血管硬化的作用。

33、将橘皮洗净切丝，晒干后和茶叶一起存放，用开水连茶叶一起冲泡，常饮可理气开胃，醒脑提神。

34、茶叶100克，生姜50克，焙干后研末，每日三次，每次3克，温开水送服，可治急性肠胃炎。

35、茶叶50克，水煎浓汁，加红糖50克左右，再煎至发黑，取出服用，可治腹泻。

36、绿茶50克，加水1碗煮开，分两次服，一日服完，可治痢疾。在采取此简易疗法的同时，应将患者送医院诊治。

37、取10~15克绿茶，加水500毫升煮沸，凉后用药棉蘸洗患部，可治阴囊湿疹。

38、身上生疮，用浓茶水冲洗，可使溃破疮疖及流水流脓疮口皮肤清洁，并促进其愈合。

39、大黄、硫磺各等份，研末，用茶水调擦，可治粉刺。

40、将茉莉花茶1~2克，嚼成糊状，敷鸡眼患处，用胶布盖贴严密，五天换一次，3~5次可使鸡眼自行脱落。

41、细茶叶适量，嚼烂捏成小饼状，敷在小儿脐眼上，盖上棉花扎好，治小儿夜啼。

42、婴儿皮肤皱褶处红肿溃烂时，可用茶叶末煎水趁热洗涤，若用茶叶末直接敷于患处，效果更好。

43、红茶、明矾各500克，研成细末，掺适量糯米饭为丸（如小豆大），癫痛发病前服49丸，用茶汁送下，可缓解和消除癫痛。

44、治带状疱疹泡一杯浓茶，冷却后蘸细花茶末涂患处，一日3次，连续使用。

45、舌痛、牙龈出血、口腔炎、湿疹等，可以用隔夜茶漱口，对于皮肤出血、疮口脓疡可以用隔夜茶水沐浴。

46、扫地前如果把泡过的茶叶稍稍捏干，撒在地面上再扫，就不会尘土飞扬，而且茶叶 会把灰尘沾走，使地面格外干净。 

47、在轻度烫伤时，将焙干研细的茶渣，与适量菜油混和调成糊状，涂擦患

处，可起消炎、止痛的作用。

48、将茶渣加适量水煮沸，外敷患处， 对疮疖红肿有治疗作用。